Klíč k určování holubinek
Administrátoři: Karel Tejkal
Russula subfoetens
Poznámky
Klobouk je široký 50–100 (120) mm, zprvu kulovitý, později sklenutý, plochý nebo mělce prohloubený, žlutohnědý, uprostřed zpravidla tmavší, rezavě hnědý nebo šedohnědý. Okraj klobouku je v mládí podehnutý, brzy výrazně uzlinatě rýhovaný. Pokožka je nejprve slizká, brzy však suchá, lze ji sloupnout asi do třetiny až poloviny poloměru.
Lupeny s kratšími lupénky jsou bělavé až krémové, v dospělosti s hnědorezavými skvrnami.
Třeň je válcovitý, 40–100 x 20–30 mm, v dospělosti houbovitě vycpaný až téměř dutý, bělavý, později nahnědlý, často rezavohnědě skvrnitý.
Dužnina je bělavá, žloutnoucí. Pach je nepříjemný, žlukle olejovitý, ovšem o něco slabší než u holubinky smrduté (Russula foetens). Chuť v lupenech je středně palčivá, v jiných částech plodnice někdy téměř mírná.
Makrochemické reakce: KOH – na bázi třeně (chromově, sírově) žlutá (2–3 minuty); FeSO4 – růžová; fenol – hnědá; guajak – rychle a intenzivně modrá.
Výtrusný prach je smetanový (2a–2b).
Výtrusy jsou široce oválné, 6,5–10 x 5,5–8,5 µm, se středně vysokými až vysokými bradavkami, někdy izolovanými, někdy pospojovanými krátkými hřebínky..
Roste od července do září, hojně v listnatých lesích (dub, bříza, buk).
28.12.2025
Hodnoty znaků
Klobouk je většinou široký do 50 mm
Klobouk je většinou široký mezi 50 až 100 mm
Klobouk největších plodnic obvykle přesahuje 100 mm
Klobouk největších plodnic je širší než 150 mm Barevné změny dužniny při poranění a na řezu
Neměnná, nejvýše s nevýrazným sklonem k mírnému šednutí, žloutnutí, hnědnutí nebo rezavění
Červenající
Hnědnoucí
Šednoucí
Černající
Žloutnoucí
Rezavějící
Růžovějící
Fialovějící
Dužnina mírná, nepalčivá
Dužnina mírná, v lupenech mladých plodnic někdy mírně palčivá
Dužnina mírně nebo středně palčivá, zejména v lupenech
Dužnina ostře palčivá
Nespecifikovaná
Nasládle medová
Po rozemnutých listech pelargonie
Po hořkých mandlích
Slanečková
Pryskyřičná, cedrové dřevo
Rychle modrá nebo modrozelená
Pomalu modrá nebo modrozelená
Téměř negativní nebo negativní
Bílá až bělavá
Bílá (1a)
Bělavá (1b)
Smetanová
Světle smetanová (2a)
Středně sytě smetanová (2b)
Středně sytě smetanová (2c)
Tmavě smetanová (2d)
Okrová
Světle okrová (3a)
Středně sytě okrová (3b)
Středně sytě okrová (3c)
Tmavě okrová (3d)
Žlutá
Světle žlutá (4a)
Středně sytě žlutá (4b)
Středně sytě žlutá (4c)
Tmavě žlutá (4d)
Tmavě žlutá (4e)Způsob propojení ornamentiky výtrusů
Izolované bradavky bez spojek nebo téměř bez spojek
Bradavky pospojované krátkými či delšími hřebínky vytvářejícími nanejvýš dosti neúplnou síťku
Ornamentika tvoří téměř úplnou až úplnou síťku
Jehličnaté stromy
Listnaté stromy
Arktické nebo vysokohorské prostředí
Močály a rašeliniště
Smrk
Borovice
Jedle
Modřín
Bříza
Dub
Buk
Habr
Olše
Vrba
Topol (osika)
Líska
Lípa