helmovka rýhonohá
Mycena polygramma (Bull.) Gray 1821
Říše: houby (Fungi)
Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třída: rouškaté (Agaricomycetes)
Řád: pečárkotvaré (Agaricales)
Čeleď: helmovkovité (Mycenaceae)
Rod: helmovka (Mycena)
Synonyma
Agaricus cynophallus Batsch 1786
Agaricus polygrammus Bull. 1789
Popis
Klobouk je široký 20–50 mm, nejprve zvoncovitý nebo kuželovitý, později rozložený, obvykle se středovým hrbolkem, někdy v dospělosti se zvednutým okrajem, prosvítavě rýhovaný, světle až tmavě šedý až šedohnědý, za vlhka lepkavý.
Lupeny jsou spíše řídké, s četnými lupénky, ke třeni úzce připojené, bělavé až šedé, později s červenohnědými fleky. Podle Aronsen a Laessoe (2016) 23–32 lupenů dosahuje ke třeni.
Třeň je válcovitý, 60–120 x 2–5mm, obvykle kořenující, šedý až šedohnědý (v barvě klobouku), většinou výrazně podélně (někdy trochu spirálovitě) rýhovaný, na bázi s bílými vlákny.
Dužnina tenká, bělavá. Vůně nevýrazná, obvykle lehce moučná až ředkvová. Chuť je mírná.
Výtrusný prach je bílý.
Výtrusy jsou eliptické, 8–12 x 5–8 µm, hladké, bezbarvé, amyloidní.
Ostří lupenů je sterilní. Cheilocystidy nejčastěji nepravidelně vřetenovité, někdy s několika výrůstky nebo větvené. Pleurocystidy chybí. Bazidie jsou tetrasporické.
Výskyt
Roste od července do listopadu, podle Hagara (2014) za příznivých podmínek i celoročně, celkem hojně, jednotlivě, ve skupinách nebo v trsech na pařezech a na v zemi ponořeném tlejícím dřevě listnatých stromů, především dubů.
Možná záměna
Helmovka rýhonohá je typická svým podélně rýhovaným třeněm dobře pozorovatelným pomocí lupy nebo na makrofotografii. Rýhování lze snadno zjistit i hmatem. Problémy s určením však mohou nastat v případě, že rýhování třeně není dostatečně vyvinuto.
Helmovka tuhonohá (Mycena galericulata), rostoucí hojně na podobných stanovištích, má třeň zcela hladký a lesklý.
Podobně zbarvena je drobnější helmovka měnlivá (Mycena vitilis). Má nápadně houževnatý třeň a o něco delší výtrusy.
Vzácně se vyskytuje helmovka rýhonohá světlá (Mycena polygrama f. candida), což je světlejší až téměř čistě bílá forma helmovky rýhonohé.
Kuchyňské využití
Je nejedlá.
Poznámky k systematice
V některých atlasech bývá uváděna českým synonymem helmovka brázditá.
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal