helmovka šafránová
Mycena crocata (Schrad.) P. Karst 1871
Říše: Fungi
Kmen: Basidiomycota
Třída: Agaricomycetes
Řád: Agaricales
Čeleď: Mycenaceae
Rod: Mycena
Synonyma
Agaricus crocatus Schrad. 1794
Agaricus crocatus var. crocatus Schrad. 1794
Agaricus croceus var. crocatus (Schrad.) Pers. 1828
Popis
Klobouk je 8–25 mm široký, kuželovitý, kuželovitě zvoncovitý, obvykle se středovým hrbolkem, šedohnědý, šedooranžový, oranžově hnědý, někdy však i bělavý (var. vogesiana), často s oranžově červenými skvrnami od vyloučeného latexu. Okraj klobouku je v dospělosti prosvítavě rýhovaný.
Lupeny jsou spíše řídké, pravidelně prostřídané kratšími lupénky, bělavé, krémové nebo našedlé, na ostří světlejší, u starších plodnic často s oranžově červenými skvrnami. Podle Aronsen a Laessoe (2016) dosahuje ke třeni 15–25 lupenů.
Třeň je válcovitý, 1,5–2 x 60–110 mm, poměrně křehký, dutý, ojíněný, pod kloboukem (oranžově) nažloutlý, níže červenooranžový až hnědočervený, na bázi s bělavými vlákny mycelia, na lomu ronící červenooranžovou tekutinu.
Dužnina je tenká, bez výrazné vůně i chuti.
Výtrusný prach je bílý.
Výtrusy jsou oválné, 8–10,5 x 4,5–6,5 µm, průsvitné, hladké, amyloidní.
Bazidie jsou 4výtrusé. Ostří lupenů je sterilní, cheilocystidy jsou kyjovité, v horní části s nevelkými jednoduchými výrůstky.
Výskyt
Roste od června do listopadu, roztroušeně, místy hojně, jednotlivě nebo v malých skupinách, především v listnatých lesích pod buky.
Možná záměna
Helmovka krvonohá (Mycena haematopus) vytváří robustnější plodnice a při poranění roní červenohnědou tekutinu.
Červenohnědou tekutinu při poranění roní i drobnější a velmi hojná helmovka krvavá (Mycena sanguinolenta) s růžově červeným ostřím lupenů.
Kuchyňské využití
Je nejedlá.
Autorství textů: Karel Tejkal, Martin Bartůšek
Autorství obrázků: Karel Tejkal, Tomáš Chaluš, Martin Slavičínský