Atlas hub / Nálezy

šedopórka osmahlá
Bjerkandera adusta (Willd.) P. Karst. 1880

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: chorošotvaré (Polyporales)

Čeleď: dřevokazovité (Meruliaceae)

Rod: šedopórka (Bjerkandera)

Synonyma

Bjerkandera isabellina (Schwein.) P. Karst. 1879

Bjerkandera scanica (Fr.) P. Karst. 1882

Coriolus alabamensis Murrill 1907

Daedalea fennica (P. Karst.) P. Karst. 1906

Daedalea solubilis Velen. 1926

Gloeoporus adustus (Willd.) Pilát 1937

Gloeoporus crispus (Pers.) G. Cunn. 1965

Grifola adusta (Willd.) Zmitr. & Malysheva 2006

Leptoporus adustus (Willd.) Quél. 1886

Leptoporus crispus (Pers.) Quél. 1886

Leptoporus nigrellus Pat. 1903

Polyporus adustus (Willd.) Fr. 1821

Polyporus amesii Lloyd 1915

Polyporus atropileus Velen. 1925

Polyporus burtii Peck 1897

Polyporus carpineus (Sowerby) Fr. 1818

Polyporus cinerascens Velen. 1922

Polyporus crispus (Pers.) Fr. 1821

Polyporus curreyanus Berk. ex Cooke 1886

Polyporus digitalis Berk. 1854

Polyporus dissitus Berk. & Broome 1873

Polyporus excavatus Velen. 1922

Polyporus fumosogriseus Cooke & Ellis 1881

Polyporus halesiae Berk. & M.A. Curtis 1853

Polyporus isabellinus (Schwein.) Steud. 1824

Polyporus lindheimeri Berk. & M.A. Curtis 1872

Polyporus macrosporus Britzelm. 1894

Polyporus murinus Rostk. 1838

Polyporus nigrellus (Pat.) Sacc. & D. Sacc. 1905

Polyporus ochraceocinereus Britzelm. 1895

Polyporus scanicus Fr. 1863

Polyporus secernibilis Berk. 1847

Polyporus subcinereus Berk. 1839

Polyporus tegumentosus Velen. 1925

Polystictus adustus (Willd.) Gillot & Lucand 1890

Polystictus alabamensis (Murrill) Sacc. & Trotter 1912

Polystictus carpineus (Sowerby) Konrad 1923

Polystictus gloeoporoides Speg. 1889

Polystictus puberulus Bres. 1920

Poria argentea Ehrenb. 1818

Poria curreyana (Berk. ex Cooke) G. Cunn. 1947

Tyromyces adustus (Willd.) Pouzar 1966

Popis

Plodnice jsou jednoleté, kloboukaté, polokloboukaté nebo rozlité. Jednotlivé klobouky mohou být uspořádány vedle sebe i střechovitě nad sebou, často vzájemně srůstají.

Klobouk je polokruhovitý, široký 20–60 mm, od substrátu odstávající až 30 mm, nepříliš masitý o tloušťce do 6 mm. Bokem srůstající klobouky někdy tvoří souvislou římsu, báze bývá často rozlitá. Horní sterilní povrch klobouku je zprvu bílá, plstnatá, později šedookrová až šedohnědá, někdy slabě pásovaná, olysávající. Okraj je často zvlněný, růstová zóna zůstává bílá.

Rourky jsou cca 2 mm vysoké, tmavě šedé. Póry jsou husté (4–7 / mm), zprvu bílé, brzy šedivějící, víceméně okrouhlé, někdy nepravidelně mnohoúhelníkové nebo protáhlé..

Třeň chybí.

Dužnina je spíše tenká, tuhá, světlejší než rourky, od rourek ji odděluje tenká tmavá vrstva. Vůně je obvykle nevýrazná. Chuť je nevýrazná nebo nakyslá.

Výtrusný prach je bělavý nebo nažloutlý.

Výtrusy jsou eliptické až mírně válcovité, 4–6 x 2,5–3,5 µm.

zralé výtrusy (H2O)

Výskyt

Roste hojně, od května do listopadu, na oslabených nebo tlejících kmenech a větvích listnatých stromů (buk, habr, javor, bříza, topol, dub, vrba, jasan, ovocné stromy aj.), vzácně i na jehličnanech. Zbytky plodnic jsou pozorovatelné celoročně.

Způsobuje bílou hnilobu dřeva.

Možná záměna

Množství synonym ukazuje na značnou proměnlivost druhu. Zvláště rozlité formy mohou při určování způsobovat problémy. Nicméně je to houba velmi hojná a lze ji časem nakoukat. Podstatným znakem jsou šedivá ústí rourek.

Šedopórka zakouřená (Bjerkandera fumosa) vytváří poněkud masitější klobouky a její dužnina je naopak tmavší než rourky. Má větší, nepříliš kontrastně šedivé póry.

Šedivé póry může mít také outkovka jednobarvá (Cerrena unicolor), její póry jsou však nepravidelně protáhlé a klobouk je chlupatý.

Kuchyňské využití

Nejedlá houba.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Vampola P., Charvátová E. (2021): Choroše Evropy ve sbírkách Muzea Vysočiny Jihlava
Bjerkandera adusta – šedopórka osmahlá
Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Bjerkandera adusta – šedopórka osmahlá
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Bjerkandera adusta – šedopórka osmahlá
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Bjerkandera adusta – šedopórka osmahlá
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Bernichia A. (2005): Polyporaceae, Edizioni Candusso, Italia