Atlas hub / Nálezy

outkovka jednobarvá
Cerrena unicolor (Bull.) Murrill 1903

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: chorošotvaré (Polyporales)

Čeleď: chorošovité (Polyporaceae)

Rod: outkovka (Cerrena)

Popis

Plodnice jsou jednoleté, kloboukaté až polorozlité, zřídka pouze rozlité. Jednotlivé klobouky rostoucí vedle sebe nebo střechovitě nad sebou často vzájemně srůstají.

Klobouk je široký 30–100 mm, polokruhovitý nebo římsovitý, až 50 mm odstávající od substrátu, spíše tenký, bokem přirostlý k substrátu, na povrchu sametový až chlupatý, stářím olysávající, bílý, šedavý až šedohnědý, soustředěně pásovaný, v dospělosti téměř vždy zelený od řas.

Rourky jsou protáhlé, 2–5 mm vysoké, nejprve bělavé nebo krémové, později šedohnědé až šedé. Póry o hustotě 2–3 na mm jsou jen u velmi mladých plodnic při okraji klobouku okrouhlé, brzy nepravidelně labyrintické, nakonec potrhané až zdánlivě ostnité.

Dužnina je tenká, bělavá, kožovitá, s tmavou linií oddělující svrchní plstnatou vrstvu klobouku.

Výtrusný prach je bílý.

Výtrusy jsou protáhle oválné, 5–7 x 2,5–4 μm, průsvitné, hladké, neamyloidní.

Bazidie jsou 4výtrusé. Podle Vampola (2010) se v hymeniu vyskytují také tenkostěnné, válcovité, vřetenovité nebo kyjovité gloeocystidy (obsahují světlolomnou hmotu), které převyšují vrstvu bazidií.

Výskyt

Roste dosti hojně, nejprve jako parazit na živém dřevě listnatých stromů (dub, buk, javor, habr, bříza), později jako saprotrof i na tlejícím substrátu. Plodnice lze nalézt celoročně, tvoří často nápadné rozsáhlé povlaky s velkým množstvím klobouků. Žije v symbióze s pilořitkami.

Možná záměna

Plodnice outkovky chlupaté (Trametes hirsuta) jsou často na povrchu klobouku také zbarveny zeleně od řas, tvoří však robustnější plodnice, jen zřídkakdy s rozlitou bází. Má hymenium s pravidelnými okrouhlými póry.

Plodnice na svrchní straně zelené od řas má často pevník plstnatý (Stereum subtomentosum), ten však má hladké hymenium.

Kuchyňské využití

Je nejedlá.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Vampola P., Charvátová E. (2021): Choroše Evropy ve sbírkách Muzea Vysočiny Jihlava
Cerrena unicolor – outkovka jednobarvá
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Cerrena unicolor – outkovka jednobarvá
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Cerrena unicolor – outkovka jednobarvá
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Vampola P. (2010): Poznámky k outkovce jednobarvé – Cerrena unicolor. Česká vědecká společnost pro mykologii. Mykologické listy č. 112.
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Cerrena unicolor – outkovka jednobarvá
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Bernichia A. (2005): Polyporaceae, Edizioni Candusso, Italia