Atlas hub / Nálezy

muchomůrka hnědožlutá
Amanita battarrae (Boud.) Bon 1985

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: muchomůrkovité (Amanitaceae)

Rod: muchomůrka (Amanita)

Synonyma

Amanita umbrinolutea (Secr. ex Gillet) Bataille 1910

Amanitopsis battarrae Boud. 1902

Popis

Klobouk je široký 40–120 mm, nejprve vejčitý, později zvoncovitý nebo sklenutý, nakonec rozložený, uprostřed někdy prohloubený, často s nízkým středovým hrbolem, žlutoolivový nebo šedohnědý, s kontrastními soustřednými zónami, na okraji dlouze a výrazně rýhovaný. Zbytky závoje na pokožce klobouku téměř vždy chybí.

Lupeny jsou středně husté až řídké, široké, bělavé, obvykle s šedohnědým ostřím, u třeně volné.

Třeň je válcovitý, 50–200 x 5–20 mm, směrem ke klobouku mírně zúžený, pod lupeny bělavý, ve střední a spodní části hnědě šupinkatý, bez prstenu. Vyrůstá z úzké a vysoké pochvy, v mládí bílé, později od okraje reznoucí.

Dužnina je bílá, křehká. Vůně je nevýrazná, chuť podle Holec a kol. (2012) svíravá.

Výtrusný prach je bílý.

Výtrusy jsou kulovité, o průměru 9,5–15 µm, průsvitné, hladké, neamyloidní.

zralé výtrusy H2O

Výskyt

Roste od června do října, hojně, v jehličnatých a smíšených lesích. Mykorhizu vytváří se smrky, jedlemi a borovicemi. Upřednostňuje kyselé půdy.

Možná záměna

Charakteristickými znaky jsou reznoucí pochva, kontrastní ostří lupenů a zónovaný klobouk.

Na podobných stanovištích roste muchomůrka šedopochvá (Amanita submembranacea) s hojnými zbytky závoje na pokožce klobouku a šednoucí pochvou.

Velmi hojná muchomůrka pošvatá (Amanita vaginata) má šedivou, nejvýše šedohnědou pokožku klobouku, nekontrastní ostří lupenů a bělavé šupinky na třeni.

Kuchyňské využití

Jedlá houba, která se však kvůli křehké dužnině obtížně skladuje a transportuje.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Amanita battarrae – muchomůrka hnědožlutá
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Amanita umbrinolutea – muchomůrka hnědožlutá
Bieberová Z. (2012): Amanita umbrinolutea a Amanita battarrae - synonyma nebo dva druhy? Česká vědecká společnost pro mykologii. Mykologické listy č. 119.
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Amanita battarrae – muchomůrka Battarreova
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha