0066-2015-0021
(21.06.2015, Středočeský kraj) choroš šupinatý
pro všechny uživatele
Popis nálezu
Několik trsů plodnic vyrůstalo na již téměř mrtvém kmeni jírovce (Aesculus). Choroše šupinatého (Polyporus squamosus) jsem zde viděl už před rokem, kdy se koruna stromu ještě zelenala. Patrně právě houba strom rychle zahubila. Největší klobouk mohl mít na šířku kolem 40 cm.
Diskuse
Některé plodnice byly velmi mladé, zkusil jsem dva menší klobouky připravit na slanině se solí a pepřem. Vydušeno na pánvi téměř do stádia škvarečků to nemělo chybu. Asi nejchutnější chorošovitá houba, kterou jsem kdy požil.
Související taxony
choroš šupinatý (Polyporus squamosus)
Vytvořeno: 21.06.2015
Poslední aktualizace: 22.06.2015