hřib žlutomasý
Xerocomellus chrysenteron (Bull.) Šutara 2008
Říše: houby (Fungi)
Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třída: rouškaté (Agaricomycetes)
Čeleď: hřibovité (Boletaceae)
Rod: hřib (Xerocomellus)
Synonyma
Boletus chrysenteron Bull. 1791
Xerocomus chrysenteron (Bull.) Quél. 1888
Xerocomus communis (Bull.) Bon 1985
Popis
Klobouk je široký 30–100 mm, v mládí polokulovitý, u starších plodnic ve středu zploštělý. Pokožka klobouku je suchá a sametová, hnědá, olivově hnědá až hnědošedá, u zralých plodnic políčkovitě rozpukaná, okraje prasklin prosvítají červeně.
Rourky jsou v mládí žluté, později zelenožluté se stejně zbarvenými, v dospělosti s poměrně velkými a hranatými póry. Při mechanickém poškození modrají.
Třeň je válcovitý, 30–80 (100) x 5–20 mm, směrem k bázi často zúžený, pod kloboukem žlutý, směrem k bázi s vínově červenými vločkami.
Dužnina je měkká, nažloutlá, na řezu mírně modrající, ve spodní části třeně načervenalá nebo nahnědlá. Vůně je slabě houbová, chuť je mírná.
Výtrusný prach je olivově žlutý.
Výtrusy jsou úzce vřetenovité (boletoidní), 12–15 x 4–6 µm, nerýhované.
Výskyt
Roste velmi hojně od června (května) do listopadu v lesích všech typů, ale i v parcích, jednotlivě nebo ve skupinách, od nížin do hor.
Možná záměna
Hřib uťatovýtrusý (Xerocomellus porosporus) postrádá červené odstíny na třeni i v puklinách klobouku. Má uťaté výtrusy.
Hřib sametový (Xerocomellus fragilipes) roste obvykle až na podzim pod jehličnany, pokožka klobouku v dospělosti rozpukává jen výjimečně. Má rýhované výtrusy.
Hřib plstnatý (Xerocomus subtomentosus), podobně jako hřib osmahlý (Xerocomus ferrugineus), vytváří obykle větší a tužší plodnice s nerozpraskávající pokožkou klobouku.
Obtížně rozeznatelný hřib políčkovitý (Xerocomus cisalpinus) se liší jemně rýhovanými výtrusy a výraznějším modrání dužniny ve třeni.
Kuchyňské využití
V mládí dobrá jedlá houba. Starší plodnice bývají hodně měkké, červivé nebo napadené nedohubem zlatovýtrusým (Hypomyces chrysospermus).
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal