Atlas hub / Nálezy

bedla šafránová
Leucoagaricus croceovelutinus (Bon & Boiffard) Bon & Boiffard 1976

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: pečárkovité (Agaricaceae)

Rod: bedla (Leucoagaricus)

Stručný popis

Klobouk je široký 20–50 mm, sklenutý s tupým středovým hrbolkem, zprvu bílý, brzy červenohnědý až (šafránově) hnědý, šupinkatý.

Lupeny jsou bělavé nebo krémové, při sebemenším poranění rychle rezavějící, u třeně volné.

Třeň je válcovitý, 40–70 x 3–6 mm, na bázi rozšířený (až 10 mm), nejprve bělavý, podobně jako klobouk brzy červenohnědý. Zřetelně vyvinutý prsten je na svrchní straně bělavý, zespodu červenohnědý.

Dužnina je křehká, bělavá, na řezu rychle rezavějící. Vůně je nevýrazná nebo lehce zatuchlá. Chuť je nevýrazná.

Makrochemické reakce: dužnina se se čpavkem zbarvuje červeně.

Výtrusný prach je krémový.

Výtrusy jsou mandlovité, někdy citronovité, 5,5–8 x 3–4 µm, dextrinoidní.

Výskyt

Roste od srpna do října, vzácně, v opadu listnáčů. Teplomilný druh.

Možná záměna

Bedla badhamova (Leucoagaricus badhamii) a další podobné druhy reagují se čpavkem zeleně.

Kuchyňské využití

Podle Hagara (2014) je nejedlá, podle Antonín (2006) jedovatá.

jižní Slovensko 2012 jižní Slovensko 2012 jižní Slovensko 2012

Autorství obrázků: Tomáš Chaluš

Literatura

Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Leucoagaricus croceovelutinus – bedla šafránová
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Leucoagaricus croceovelutinus – bedla šafránová
M. Candusso, G. Lanzoni (1990): Lepiota s.l., Fungi Europaei 4, Italia