křemenáč borový
Leccinum vulpinum Watling 1961

Stručný popis

Klobouk je široký 40–100 (150) mm, nejprve polokulovitý, později sklenutý (poduškovitý), hnědočervený, v mládí jemně plstnatý, za vlhka mírně lepkavý.

Rourky jsou vysoké 15–25 mm, u třeně vykrojené, bělavé nebo krémové, na řezu se barví nevýrazně modrofialově. Póry jsou v barvě rourek, později okrovějící,

Třeň je válcovitý nebo kyjovitý, 70–150 x 15–40 mm, na bělavém podkladě se zprvu světlými, později hnědorezavými až téměř černými šupinkami.

Dužnina je bělavá, na řezu nejvýše lehce růžoví a poté zešedne (nečerná), v bázi třeně bývá modrozelená.

Výtrusný prach je hnědý až hnědoolivový.

Výtrusy jsou úzce vřetenovité, 12–15 x 3–4 µm.

Výskyt

Roste od července do listopadu, roztroušeně až vzácně, pod borovicemi.

Možná záměna

Velmi podobný křemenáč smrkový (Leccinum piceinum) roste pod smrky a jeho dužnina na řezu postupně černá nebo téměř černá.

Kuchyňské využití

Výborná jedlá houba, pro nepříliš hojný výskyt však zasluhuje ochranu.

Autorství obrázků: Oldřich Jindřich

Literatura