Atlas hub / Nálezy

ryzec křídlatovýtrusý
Lactarius pterosporus Romagn. 1949

Říše: Fungi

Kmen: Basidiomycota

Třída: Agaricomycetes

Řád: Russulales

Čeleď: Russulaceae

Rod: Lactarius

Popis

Klobouk je široký 40–100 mm, nejprve vyklenutý, brzy plochý, později vmáčklý, někdy se širokým středovým hrbolkem, okrově (medově) hnědý, někdy šedohnědý, často s různě velkými nepravidelnými světlejšími skvrnami, nekruhatý. Pokožka je matná, sametová, v dospělosti často paprsčitě vrásčitá. Okraj klobouku je v mládí podehnutý.

Lupeny jsou poměrně husté, ke třeni připojené nebo mírně sbíhavé, krémové, později až oranžově okrové, poraněním růžovějící.

Třeň je válcovitý, někdy směrem k bázi zúžený, 25–60 x 10–20 mm, krémový až okrový, ve spodní části někdy bělavý, matný až sametový.

Dužnina je bělavá, při poranění růžovějící, chuť hořce štiplavá, vůně mírně ovocná až kořeněná, Antonín (2006) a Hagara (2014) uvádí nepříjemnou chuť po petroleji. Mléko je bílé, bez styku s dužninou barevně téměř neměnné, po několika hodinách na podložním sklíčku zelenající, je hořce palčivé.

Výtrusný prach je sytě okrový.

Výtrusy jsou široce široce eliptické až téměř kulovité, 7–8,5 x 6–7,5 µm, s nápadně vysokými, obvykle nepropojenými hřebínky.

foto Karel Tejkal

Výskyt

Roste vzácně od července do října v listnatých a smíšených lesích pod buky a habry na vápnitých půdách. Hagara (2014) uvádí výskyt také pod duby a kaštanovníky, Basso (1999) pod lískami.

Možná záměna

Ryzec řídkolupenný (Lactarius ruginosus) má klobouk obvykle při okraji rýhovaný, zbarvený tmavšími šedohnědými odstíny a má nápadně řidší lupeny.

Ryzec Romagnesiho (Lactarius romagnesii) má jemnější ornametiku výtrusů, která vytváří neúplnou síťku.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Zíbarová L., Kolényová M., Tejklová T., Zehnálek P. [eds] (2024): Červený seznam hub (makromysetů) České republiky, Příroda 46: 48–192, Praha.
Lactarius pterosporus – ryzec křídlatovýtrusý
Socha R., Hák J., Kovač J., Vít A. (2015): Ryzce v lese, v kuchyni a s léčivými účinky, Eminent, Praha
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Lactarius pterosporus – ryzec křídlatovýtrusý
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Lactarius pterosporus – ryzec křídlatovýtrusý
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha
Lactarius pterosporus – ryzec křídlatovýtrusý
Heilmann-Clausen J., Verbeken A., Vesterholt J. (2000): The genus Lactarius, The Danish Mycological Society, Second printing
Hagara L. (1992): Huby - dvojníky. Obzor, Bratislava