hřib skvrnitý
Hemileccinum depilatum (Redeuilh) Šutara 2008
Říše: houby (Fungi)
Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třída: rouškaté (Agaricomycetes)
Čeleď: hřibovité (Boletaceae)
Rod: hřib (Hemileccinum)
Synonyma
Boletus depilatus Redeuilh 1986
Leccinum depilatum (Redeuilh) Šutara 1989
Xerocomus depilatus (Redeuilh) Manfr. Binder & Besl 2001
Popis
Klobouk je široký 40–100 (150) mm, zprvu polokulovitý, později ploše sklenutý až široce sklenutý, poduškovitý, hnědý, žlutohnědý, zejména v mládí (pro tento druh typicky) vrásčitě jamkatý a skvrnitý, v dospělosti spíše hladký a často okrově vybledající. Pokožka klobouku je nejprve v jamkách a při okraji jemně plstnatá, později lysá, matná.
Rourky jsou až 20 mm dlouhé, u třeně vykrojené, v mládí citrónově žluté, později žlutoolivové. Póry jsou drobné, zbarveny jako rourky, při poranění (stejně jako rourky) barvu téměř nemění.
Třeň je kyjovitý, později až válcovitý, 60–140 x 20–60 mm, na bázi často vřetenovitě zahrocený, bělavý nebo světle žlutý, bez síťky, v mládí pokrytý nenápadnými vločkami, v horní části obvykle v barvě třeně, při bázi narůžověle okrovými. Vločky na třeni v dospělosti splývají a třeň je téměř lysý, narůžověle nebo rezavě žlutookrový.
Dužnina je světle žlutá, v bázi třeně až červenohnědá, při otlačení a na řezu barevně neměnná, pouze v klobouku nad rourkami někdy lehce červenající. Chuť za syrova je mírná. Vůně je nevýrazná nebo slabě jodoformová či karbolová, výraznější v bázi třeně.
Výtrusný prach je olivově hnědý.
Výtrusy jsou úzce eliptické nebo vřetenovité, 11–14,5 x 4,5–6,5 µm, hladké.
Výskyt
Roste od července do září, spíše vzácně, jednotlivě nebo ve skupinách, obvykle v teplejších oblastech ve světlých listnatých lesích nebo na hrázích rybníků, nejčastěji pod habrem a lípou. Upřednostňuje vápnité půdy.
Možná záměna
Velmi podobný hřib plavý (Hemileccinum impolitum) má v mládí pokožku klobouku zpravidla o něco světlejší, bez vrásčitých prohloubenin a skvrn. Rozdíly v pokožce klobouku obou druhů jsou zásadní při mikroskopii.
Kuchyňské využití
V literatuře bývá někdy uváděn jako jedlý, karbolová chuť dužniny se však při tepelné úpravě zvýrazní, sotva si pochutnáte. Spíše jej mějme za nejedlý a místa jeho výskytu chraňme před poškozováním.
Poznámky k systematice
Podle Mycobank je Boletus depilatus Redeuilh (1986) synonymem pro Xerocomus depilatus (Redeuilh) Manfr. Binder & Besl (2001), na jeho blízkou příbuznost s druhy kolem hřibu plstnatého (Xerocomus subtomentosus) ukazují molekulární studie.
Hagara (2014) uvádí hřib skvrnitý pod jménem Hemileccinum depilatum (Redeuilh) Šutara (2008) a dočteme se zde, že tvoří přechod mezi hřiby a kozáky.
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal