Atlas hub / Nálezy

voskovka panenská
Cuphophyllus virgineus (Wulfen) Kovalenko 1989

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: šťavnatkovité (Hygrophoraceae)

Rod: voskovka (Cuphophyllus)

Synonyma

Cuphophyllus virgineus var. ochraceopallidus (P.D. Orton) E. Campo 2015

Hygrocybe nivea (Scop.) Murrill 1916

Hygrocybe subradiata (Schumach.) P.D. Orton & Watling 1969

Hygrocybe virginea (Wulfen) P.D. Orton & Watling 1969

Popis

Klobouk má průměr 10–70 mm, v mládí je polokulovitý, později klenutý, plochý až prohloubený, občas se středovým hrbolem. Povrch je hladký, matný, hygrofánní, v mládí vlhký s mastným vzhledem, barvu má bílou, slonovinovou, někdy s růžovým nebo okrovým nádechem, za sucha políčkovitě rozpraskává a mívá načervenalé skvrny.

Lupeny jsou voskovité, rozestouplé, u báze široké, u okraje úzké, slabě příčně pospojované, (někdy nevýrazně) sbíhající na třeň, mají bílou až krémovou barvu.

Třeň je vysoký 20–70 mm, 2–10 mm tlustý, válcovitý, dole zúžený, někdy zploštělý, plný, má bílou barvu, na bázi někdy narůžovělou.

Dužnina je tenká, vodnatá, má bílou barvu, chuť i vůně jsou nevýrazné.

Výtrusný prach je bílý.

Výtrusy jsou bezbarvé, hladké, elipsoidní, 6–10 x 4,5–7 μm velké.

foto Karel Tejkal

Výskyt

Vyrůstá v červenci až listopadu na nehnojených vlhčích loukách, pastvinách, u okrajů cest, v zahradách, na okrajích lesů, v ostružiní, vzácně i v listnatých lesích, častěji ve vyšších polohách.

Možná záměna

Podobná může být voskovka luční bílá (Hybrocybe pratensis var. pallida), což je bělavá nebo krémová varieta za běžných okolností oranžově zbarvené a mohutnější voskovky luční (Hygocybe pratensis).

Vzácnější voskovka juchtová (Hygrocybe russocoriacea) má olivově nažloutlý klobouk a výraznou pryskyřičnou vůni.

Podobně zbarvené strmělky, např. strmělka odbarvená (Clitocybe rivulosa), mají obvykle hustší a tenčí lupeny. Mohou být jedovaté.

Kuchyňské využití

Je jedlá, nepříliš chutná.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal

Autorství textů: Věra Svobodová, Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Cuphophyllus virgineus – voskovka panenská
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Hygrocybe virginea – voskovka panenská
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Boertmann D. (2010): The genus Hygrocybe 2nd revised edition, Narayana Press, Denmark
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Hygrocybe virginea – voskovka panenská