strmělka potůčková
Clitocybe rivulosa (Pers.) P. Kumm. 1871
Říše: houby (Fungi)
Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třída: rouškaté (Agaricomycetes)
Řád: pečárkotvaré (Agaricales)
Čeleď: čirůvkovité (Tricholomataceae)
Rod: strmělka (Clitocybe)
Synonyma
Agaricus rivulosus Pers. 1801
Agaricus rivulosus var. neptuneus Berk. & Broome 1883
Clitocybe dealbata (Sowerby) P. Kumm. 1871
Clitocybe dealbata var. minor Cooke 1883
Clitocybe dealbata var. rivulosa (Pers.) P. Kumm. 1871
Clitocybe rivulosa var. neptunea (Berk. & Broome) Massee 1893
Popis
Klobouk je široký 20–60 mm, nejprve ploše sklenutý s podehnutým okrajem, později ploše rozprostřený až mírně prohloubený, hygrofánní, bělavý nebo krémový, ojíněný, na okraji nerýhovaný. Dojde-li ke ztrátě ojínění, objeví se vodnatá hnědavá pokožka.
Lupeny jsou středně husté, s hojnými lupénky, bělavé nebo krémové, ke třeni široce připojené.
Třeň je válcovitý, 15–40 x 3–6 mm, bělavý nebo krémový, ojíněný, na bázi někdy nahnědlý.
Dužnina je tenká, pružná, bělavá. Vůně je nevýrazná, někdy slabě moučná nebo nasládlá. Chuť je mírná.
Výtrusný prach je bílý.
Výtrusy jsou elipsoidní až kapkovité, 4,5–6,5 x 3–4 µm, průsvitné, hladké.
Výskyt
Roste od července do listopadu, dosti hojně, obvykle ve skupinách, v lesích i mimo les, na travnatých místech, okrajích cest, v parcích apod.
Možná záměna
Strmělka listomilná (Clitocybe phyllophila) má růžový výtrusný prach.
Podobná je i mechovka obecná (Clitopilus prunulus), má však výrazně moučnou vůni i chuť a růžový výtrusný prach.
Kuchyňské využití
Je jedovatá, obsahuje muskarin nebo látky jemu příbuzné.
Poznámky k systematice
Podle Holec a kol. (2012) česky strmělka odbarvená.
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal