Atlas hub / Nálezy

mechovka obecná
Clitopilus prunulus (Scop.) P. Kumm. 1871

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: závojenkovité (Entolomataceae)

Rod: mechovka (Clitopilus)

Popis

Klobouk je široký 30–100 mm, zprvu sklenutý s podehnutým okrajem, později plochý až mírně prohloubený s okrajem zvlněným, bílý, našedlý až krémový. Pokožka klobouku je jen za vlhka mírně slizká, jindy suchá, matná až sametová.

Lupeny jsou spíše husté, proložené četnými lupínky, nízké, na třeň dlouze sbíhavé, v mládí bílé, později od výtrusného prachu jemně krémové až narůžovělé.

Třeň je válcovitý, 20–60 x 5–15 mm, směrem k bázi někdy mírně rozšířený, středový, méně často excentrický, bílý, jemně plstnatý.

Dužnina je bílá, měkká. Vůně je výrazně (spermaticky) moučná, subjektivně někdy dosti nepříjemná. Chuť je moučná.

Výtrusný prach je hnědorůžový.

Výtrusy jsou mandlovité až vřetenovité, 9–14 x 4–6 µm, podélně žebrované.

Cheilocystidy chybí.

zralé výtrusy (H2O)
foto Karel Tejkal

Výskyt

Roste od června do listopadu, v menších i větších skupinách, poměrně hojně v lesích všech typů, někdy i v parcích nebo zahradách, často kolem cest. Saprotrof.

Možná záměna

Podobná mechovka šedá (Clitopilus cystidiatus) má šedou pokožku klobouku a na ostří lupenů hojné cheilocystidy. Roste roztroušeně v jehličnatých lesích. Byla jako odlišný druh popsána v roce 1999.

Mechovka běloučká (Clitopilus scyphoides) vytváří výrazně menší plodnice a má menší výtrusy.

Záměna je možná i s bílými strmělkami, z nichž některé jsou jedovaté, jako například strmělka listomilná (Clitocybe phyllophila). Dobrým rozlišovacím znakem je narůžovělý výtrusný prach, strmělky mají výtrusný prach bílý.

Jedovatá líha srostlá (Leucocybe connata) roste obvykle v bohatých trsech, má bílý výtrusný prach a její lupeny zůstávají v dospělosti bílé.

Kuchyňské využití

Je uváděna jako jedlá houba střední kvality, někdy dokonce doporučovaná.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Vít A., Socha R. (2022): Naše jedlé houby 24 – Ostatní jedlé houby III. Česká mykologická společnost. Mykologický sborník 1/2022.
Clitopilus prunulus – mechovka obecná
Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Clitopilus prunulus – mechovka obecná
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Clitopilus prunulus – mechovka obecná
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Clitopilus prunulus – mechovka obecná
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Ladislav Hagara (1993): Atlas hub. Neografia, Martin