Atlas hub / Nálezy

liška nálevkovitá
Craterellus tubaeformis (Fr.) Quél. 1888

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: liškotvaré (Cantharellales)

Čeleď: liškovité (Cantharellaceae)

Rod: stroček (Craterellus)

Synonyma

Cantharellus tubaeformis Fr. 1821

Popis

Klobouk je široký 20–60 mm, nejprve sklenutý s pupkovitě prohloubeným středem, později nepravidelně nálevkovitý, tenkomasý. Pokožka klobouku je žlutohnědá až šedohnědá, s jemnými šupinkami. Okraj klobouku je v mládí podehnutý, v dospělosti zvlněný a roztřepený.

Hymenofor je tvořen nepravidelně větvenými a příčně pospojovanými lištami, v mládí žlutými nebo žlutooranžovými, později šednoucími.

Třeň je nepravidelně válcovitý, 40–80 x 3–10 mm, často bočně stlačený, žlutý, žlutooranžový nebo žlutohnědý, dutý.

Dužnina je tenká, nažloutlá. Vůně a chuť jsou nevýrazné.

Výtrusný prach je bílý.

Výtrusy jsou elipsoidní, 9–12 x 7–9 μm, hladké, průsvitné.

Výskyt

Roste od srpna do listopadu, místy velmi hojně, v jehličnatých i listnatých lesích, především pod smrky a buky. Upřednostňuje kyselé půdy od středních poloh výše.

Možná záměna

Vzácnější liška žlutavá (Craterellus aurora) je zářivěji žlutooranžově zbarvena a v mládí má téměř hladký hymenofor.

Liška šedá (Craterellus cinereus) vytváří šedé až šedohnědé plodnice bez žlutých odstínů.

Kuchyňské využití

Dobrá jedlá houba, málo vydatná, u některých houbařů však oblíbená. Vyplatí se ji sbírat pokud roste ve značném množství.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Vít A., Socha R. (2018): Naše jedlé houby 12 - Lišky, lišáky a stročky. Česká mykologická společnost. Mykologický sborník 4/2018.
Holec J., Beran M., Kříž M. (2017): Atlas hub Šumavy a Novohradských hor. Nakladatelství Karmášek, České Budějovice.
Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Craterellus tubaeformis – liška nálevkovitá
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Cantharellus tubaeformis – liška nálevkovitá
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha