Atlas hub / Nálezy

pavučinec podsaditý
Cortinarius saginus (Fr.) Fr. 1838

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: pavučincovité (Cortinariaceae)

Rod: pavučinec (Cortinarius)

Synonyma

Agaricus saginus Fr. 1821

Cortinarius subtriumphans Rob. Henry ex P.D. Orton 1960

Cortinarius subvalidus Rob. Henry 1958

Cortinarius validus J. Favre 1948

Phlegmacium saginum (Fr.) Niskanen & Liimat. 2022

Phlegmacium subtriumphans (Rob. Henry ex P.D. Orton) M.M. Moser 1960

Phlegmacium validum (J. Favre) M.M. Moser 1960

Phlegmacium validum (J. Favre) M.M. Moser 1953

Stručný popis

Klobouk je 50–120 mm široký, nejprve polokulovitý s podehnutým okrajem, později sklenutý, nakonec plochý. Pokožka klobouku je slizká, žlutohnědá až oranžově hnědá, na temeni červeně hnědá, pokrytá okrově až červeně hnědými zbytky závoje. Pavučinka je bílá.

Lupeny jsou husté, v mládí bělavé až našedlé, nakonec rezavě hnědé, ke třeni úzce nebo krátkým zoubkem připojené.

Třeň je kyjovitý, 50–100 x 10–20 (v bázi široký až 35) mm, bělavý, ve spodní části zprvu souvisle pokrytý žlutým až hnědookrovým závojem. Rozrhané zbytky závoje později na třeni vytváří nepravidelné odstávající šupiny či pásování.

Dužnina je bílá. Vůně je nevýrazná, podle Holec a kol. (2017) může připomínat kvásek. Chuť je mírná.

Makrochemické reakce: KOH – (dle Knudsen, Vesterholt a kol. (2018)) pokožka klobouku světle hnědorůžová, někdy bez reakce, dužnina tmavě červenohnědá.

Výtrusný prach je rezavě hnědý.

Výtrusy jsou eliptické až mandlovité, 8,5–10,5 x 4,5–6 um, jemně bradavčité.

Výskyt

Roste od srpna do října, roztroušeně, ve vlhkých smrkových lesích, někdy v porostech rašeliníku. Upřednostňuje vyšší polohy.

Možná záměna

Pavučinec vítězný (Cortinarius triumphans) má lupeny v mládí šedomodré a roste pod břízami, často na otevřených stanovištích.

Kuchyňské využití

Je jedlý. Méně zkušeným houbařům však pavučince pro možnou záměnu s nejedlými či jedovanými druhy obecně nelze doporučit ke sběru a ke konzumaci. Navíc se dosti často jedná o vzácnější druhy zasluhující ochranu.

foto Tomáš Chaluš

Poznámky k systematice

Encyklopedie Antonín (2006) uvádí pavučinec ozdobený (Cortinarius subvalidus Rob. Henry) a pavučinec vřetenonohý (Cortinarius saginus (Fr.) Fr.) jako dva samostatné druhy. Podle červeného seznamu Holec a kol. (2006) se jedná o synonyma. Species Fungorum i MycoBank uvádějí jméno Cortinarius saginus (Fr.) Fr. 1838 jako platné a aktuálně používané, jméno Cortinarius subvalidus Rob. Henry 1958 je uváděno bez názoru.

Myko atlas: Cortinarius subvalidus Rob. Henry 1958 je synonymem pro Cortinarius saginus (Fr.) Fr. 1838.

Encyklopedie Antonín (2006) uvádí pod názvem pavučinec podsaditý Cortinarius validus J. Favre 1948, což je podle Species Fungorum synonymum pro Cortinarius saginus (Fr.) Fr. 1838.

Myko atlas: Cortinarius validus J. Favre 1948 je synonymem pro Cortinarius saginus (Fr.) Fr. 1838.

Autorství obrázků: Tomáš Chaluš

Literatura

Zíbarová L., Kolényová M., Tejklová T., Zehnálek P. [eds] (2024): Červený seznam hub (makromysetů) České republiky, Příroda 46: 48–192, Praha.
Cortinarius saginus – pavučinec podsaditý
Kibby G. (2021): Mushrooms and Toadstools of Britain & Europe, Vol. 3. 1st Edition.
Calledda F., Campo E., Floriani M., Mazza R. (2021): Guida introduttiva al genere Cortinarius in Europa. Edizioni Osiride.
Cortinarius saginus
Kibby G., Tortelli M. (2021): The genus Cortinarius in Britain.
Cortinarius saginus
Ludwig E. (2017): Pilzkompendium, Band 4. Fungicon, Berlin.
Holec J., Beran M., Kříž M. (2017): Atlas hub Šumavy a Novohradských hor. Nakladatelství Karmášek, České Budějovice.
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Cortinarius saginus – pavučinec podsaditý
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Cortinarius saginus – pavučinec podsaditý
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Soop K. (2009): Cortinarius in Sweden, Twelfth revised edition, Mora
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Cortinarius (Phlegmacium) saginus – pavučinec vřetenonohý
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha
Cortinarius saginus – pavučinec podsaditý