Atlas hub / Nálezy

pavučinec bělofialový
Cortinarius alboviolaceus (Pers.) Fr. 1838

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: pavučincovité (Cortinariaceae)

Rod: pavučinec (Cortinarius)

Synonyma

Agaricus alboviolaceus Pers. 1801

Cortinarius mixtus Reumaux 2002

Cortinarius mystagogi Carteret & Reumaux 2002

Cortinarius radicatoviolaceus Rob. Henry 1981

Gomphos alboviolaceus (Pers.) Kuntze 1891

Inoloma alboviolaceum 1877

Stručný popis

Klobouk je 30–80 mm široký, s dlouho podehnutým okrajem, nejprve polokulovitý, později sklenutý až rozprostřený, se širokým středovým hrbolkem. Pokožka klobouku je za vlhka trochu lepkavá, nehygrofánní, v mládí šedofialová, hedvábitě vláknitá, později olysávající a od středu okrovějící. Pavučinka je bílá.

Lupeny jsou středně husté, v mládí světle šedomodré, nakonec rezavě hnědé.

Třeň je válcovitý nebo kyjovitý, 50–100 x 5–15 (20) mm, šedomodrý, pokrytý hustým bělavým závojem, který později na třeni vytváří nepravidelné pásování.

Dužnina je bělavá, v horní části třeně nafialovělá. Vůně je nevýrazná. Chuť je mírná.

Makrochemické reakce: KOH – dle Consiglio a kol. (2004) dužnina hnědá, NaOH dle Soop (2009) bez reakce.

Exsikát je světle šedohnědý, s hnědými lupeny.

Výtrusy jsou eliptické, 8–10 x 5,5–6,5 µm, středně bradavčité.

Výskyt

Roste od srpna do října, roztroušeně, v lesích. Mykorhizní symbiont listnáčů, zejména buku a břízy, podle Hagara (2014) tvoří mykorhizu i s jehličnany.

Možná záměna

Podobný pavučinec modrofialový (Cortinarius malachius) má podle Fellner (2016) hlízovitou bázi třeně, je intenzivněji modrofialově zbarvený a roste zejména pod smrky.

Pavučinec kafrový (Cortinarius camphoratus) má výraznou nepříjemnou vůni.

Pavučinec porfyronohý (Cortinarius porphyropus).

Pavučinec odchylný (Cortinarius anomalus) má méně fialových odstínů.

Kuchyňské využití

Je nejedlý.

foto Tomáš Chaluš

Autorství obrázků: Tomáš Chaluš

Literatura

Kibby G. (2021): Mushrooms and Toadstools of Britain & Europe, Vol. 3. 1st Edition.
Calledda F., Campo E., Floriani M., Mazza R. (2021): Guida introduttiva al genere Cortinarius in Europa. Edizioni Osiride.
Cortinarius alboviolaceus
Kibby G., Tortelli M. (2021): The genus Cortinarius in Britain.
Cortinarius alboviolaceus
Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Cortinarius alboviolaceus – pavučinec bělofialový
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Cortinarius alboviolaceus – pavučinec bělofialový
Soop K. (2009): Cortinarius in Sweden, Twelfth revised edition, Mora
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Cortinarius (Sericeocybe) alboviolaceus – pavučinec bělofialový
Consiglio G., Antonini D., Antonini M. (2004): Il Genere Cortinarius in Italia 2. Associazione Micologia Bresadola, Trento.
Cortinarius alboviolaceus