Atlas hub / Nálezy

strmělka štěničná
Clitocybe sinopica (Fr.) P. Kumm. 1871

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: čirůvkovité (Tricholomataceae)

Rod: strmělka (Clitocybe)

Synonyma

Clitocybe subsinopica Harmaja 1978

Stručný popis

Klobouk je široký 20–80 mm, nejprve ploše sklenutý s podehnutým okrajem, později prohloubený až mírně nálevkovitý, nehygrofánní, oranžově hnědý až rezavě hnědý, matný, plstnatý až jemně šupinkatý.

Lupeny jsou středně husté, bělavé, krémové až žlutookrové, ke třeni široce připojené, mírně sbíhavé.

Třeň je válcovitý, 30–70 x 5–10 mm, zbarvený jako klobouk, vláknitý, ojíněný, ve spodní části s bílým bazálním myceliem a často s rhizomorfami.

Dužnina je tuhá, pružná, bělavá. Vůně je (zatuchle) moučná, obvykle nepříjemná. Chuť je moučná.

Výtrusný prach je bílý.

Výtrusy jsou elipsoidní až kapkovité, 7–10 x 5–6 µm, průsvitné, hladké.

Výskyt

Roste od dubna do listopadu, roztroušeně, v lesích, zejména jehličnatých, ale i mimo les v trávě nebo při okrajích cest, také na spáleništích.

Možná záměna

Strmělka kořínkatá (Rhizocybe vermicularis) voní spíše nevýrazně a má menší výtrusy.

Kuchyňské využití

Většinou je označována jako nejedlá. Podle Hagara (2014) je jedlá, vhodná do směsí.

foto Oldřich Jindřich

Autorství obrázků: Oldřich Jindřich

Literatura

Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Clitocybe sinopica – strmělka štěničná
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Clitocybe sinopica – strmělka štěničná
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Clitocybe sinopica – strmělka štěničná