Atlas hub / Nálezy

bělochoroš jabloňový
Tyromyces fissilis (Berk. & M.A. Curtis) Donk 1933

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: chorošotvaré (Polyporales)

Čeleď: chorošovité (Polyporaceae)

Rod: bělochoroš (Tyromyces)

Synonyma

Aurantiporus fissilis (Berk. & M.A. Curtis) H. Jahn ex Ryvarden 1978

Leptoporus albosordescens (Romell) Pilát 1932

Leptoporus fissilis (Berk. & M.A. Curtis) Pilát 1938

Pappia fissilis (Berk. & M.A. Curtis) Zmitr. 2018

Phaeolus albosordescens (Romell) Bourdot & Galzin 1925

Polyporus albosordescens Romell 1912

Polyporus cavernosus Velen. 1922

Polyporus fissilis Berk. & M.A. Curtis 1949

Polyporus fuscomutans Lloyd 1922

Polyporus pomaceus Velen. 1922

Spongipellis fissilis (Berk. & M.A. Curtis) Murrill 1907

Popis

Plodnice jsou jednoleté, většinou kloboukaté, bez třeně, někdy polorozlité. Klobouky mohou být uspořádané vedle sebe nebo střechovitě nad sebou a často vzájemně srůstají.

Klobouk je široký 30–100 (200) mm, až 100 mm tlustý, polštářovitý nebo kopytovitý, na průřezu často trojúhelníkový, masitý, široce bokem připojený k substrátu, v mládí měkký a šťavnatý, později křehký. Pokožka klobouku je hrubá, plstnatá, bílá až krémová, nepásovaná.

Rourky jsou bílé až krémové. Póry jsou spíše husté (2–3/mm), okrouhlé, bílé, později nebo za sucha krémové, někdy narůžovělé.

Dužnina je bílá, na řezu nebo při poranění růžovějící, později šednoucí nebo až černající, díky přirůstání za různých podmínek může být vrstevnatá. Při sušení vylučuje olejovitou tekutinu. Vůně je příjemná, chuť mírná.

Výtrusný prach je bílý.

Výtrusy jsou široce eliptické, 4–4,5 x 2,5–3 µm, tenkostěnné, hladké.

zralé výtrusy H2O

Výskyt

Roste nehojně až vzácně na tlejícím dřevě nejrůznějších listnatých stromů (ovocné stromy, vrba, topol, jírovec, buk, dub, habr, javor), vzácně na jehličnanech (borovice), při poranění dřeva příležitostně i jako parazit. Plodnice nacházíme je od června do listopadu. Zčernalé zbytky plodnic přetrvávají do další sezóny.

Poznámky

Způsobuje bílou hnilobu dřeva.

Možná záměna

Plstnatec pěnový (Spongipellis spumeus) má pokožku klobouku tvořenu měkkou vatovitou vrstvou. Má větší silnostěnné výtrusy.

Kuchyňské využití

Je nejedlý.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Vampola P., Charvátová E. (2021): Choroše Evropy ve sbírkách Muzea Vysočiny Jihlava
Tyromyces fissilis – bělochoroš jabloňový
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Aurantiporus fissilis – bělochoroš jabloňový
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Tyromyces fissilis – bělochoroš jabloňový
Bernichia A. (2005): Polyporaceae, Edizioni Candusso, Italia