Atlas hub / Nálezy

šafránka ozdobná
Tricholomopsis decora (Fr.) Singer 1939

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: čirůvkovité (Tricholomataceae)

Rod: šafránka (Tricholomopsis)

Synonyma

Agaricus decorus Fr. 1821

Popis

Klobouk je široký 20–80 mm, v mládí sklenutý s podehnutým okrajem, později rozložený až mírně prohloubený. Pokožka klobouku je (zářivě citrónově) žlutá, pokrytá drobnými, tmavšími, žlutohnědými, olivově hnědými až tmavě hnědými šupinkami.

Lupeny jsou úzké, poměrně husté, žluté, ke třeni široce přirostlé až mírně vykrojené a zoubkem sbíhavé.

Třeň je válcovitý, 30–70 x 5–10 mm, často prohnutý, někdy výstředný, žlutý.

Dužnina je žlutá, bez výraznější vůně. Chuť je někdy nahořklá.

Výtrusný prach je bílý.

Výtrusy jsou oválné, 6–8 x 4–4,5 µm, průsvitné, bezbarvé, hladké.

Bazidie jsou 4výtrusé. Cheilocystidy na ostří lupenů jsou tvarově proměnlivé, válcovité nebo kyjovité. Pleurocystidy chybí nebo jsou vzácné.

Výskyt

Roste od července do listopadu, roztroušeně, jednotlivě, ve skupinách nebo malých trsech na tlejícím dřevu jehličnatých stromů (smrk, jedle) ve vyšších polohách.

Možná záměna

Zaměnitelná s podobnými, ale vzácnějšími druhy šafránek. Šafránka plaménková (Tricholomopsis flammula) má na klobouku purpurově červenohnědé vláknité šupinky. Šafránka žlutookrová (Tricholomopsis sulfureoides) má na klobouku pouze okrové až oranžově hnědé vláknění, je víceméně bez šupin. Šafránka úhledná (Tricholomopsis ornata) je jako platný druh některými autory zpochybňována.

Kuchyňské využití

Nejedlá houba.

foto Karel Tejkal foto Tomáš Chaluš foto Tomáš Chaluš

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal, Tomáš Chaluš

Literatura

Holec J., Beran M., Kříž M. (2017): Atlas hub Šumavy a Novohradských hor. Nakladatelství Karmášek, České Budějovice.
Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Tricholomopsis decora – šafránka ozdobná
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Tricholomopsis decora – šafránka ozdobná
Holec J. (2011): Klíč k určování spolehlivě prokázaných evropských druhů rodu Tricholomopsis. Česká vědecká společnost pro mykologii. Mykologické listy č. 118.
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Tricholomopsis decora – šafránka ozdobná
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Jaroslav Čáp (2002): Zajímavosti z mykoflóry Labských pískovců. Česká mykologická společnost. Mykologický sborník 1/2002.
Ladislav Hagara (1993): Atlas hub. Neografia, Martin