čirůvka hořká
Tricholoma acerbum (Bull.) Vent. 1872
Říše: houby (Fungi)
Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třída: rouškaté (Agaricomycetes)
Řád: pečárkotvaré (Agaricales)
Čeleď: čirůvkovité (Tricholomataceae)
Rod: čirůvka (Tricholoma)
Popis
Klobouk 100–250 mm v průměru, nejprve polokulovitý, později ploše rozprostřený, uprostřed klobouku až s depresní propadlinou. Okraj silně podvinutý na okraji vroubkovaný. Pokožka matná, suchá, nejprve barvy krémové, později nahnědle žlutavé, uprostřed až hnědočervená.
Lupeny husté u třeně vykrojené až jemně přirostlé, barvy nejprve bělavé, později krémové s hnědavými skvrnami.
Třeň 60–100 x 20–35 mm, válcovitý, směrem k bázi často se mírně zužující. Krémový až nažloutlý, pod kloboukem jemně zrnitý, směrem k bázi vláknitý, ve stáří od báze hnědnoucí.
Dužnina tvrdá, bílá. Vůně nevýrazná, chuť po chvilce silně hořce palčivá.
Roste od léta do podzimu v listnatých a smíšených lesích pod duby (Quercus). Často se vyskytuje trsovitě. Nikde není příliš hojná.
Autorství textů: Martin Bartůšek
Autorství obrázků: Tomáš Chaluš