plesňák karafiátový
Thelephora caryophyllea (Schaeff.) Pers. 1801
Říše: houby (Fungi)
Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třída: rouškaté (Agaricomycetes)
Řád: plesňákotvaré (Thelephorales)
Čeleď: plesňákovité (Thelephoraceae)
Rod: plesňák (Thelephora)
Stručný popis
Plodnice jsou široké 10–50 mm, pohárkovité (připomínají květenství karafiátu), rozlišené na klobouk a třeň. Svrchní strana klobouku je radiálně vrásčitá, (někdy) pásovaná, hnědá, často s purpurovými odstíny. Okraj klobouku je světlejší, roztřepený, (narůžověle) našedlý nebo okrový.
Hymenium na spodní straně klobouku je šedohnědé, někdy s purpurovými odstíny, vrásčité.
Třeň je válcovitý, 5–20 x 1–3 mm, v barvě klobouku nebo tmavší.
Dužnina je tenká, kožovitá, bez vůně.
Výtrusný prach je hnědý.
Výtrusy jsou nepravidelně hranaté, 5–9 x 5–7,5 µm, ostnité.
Výskyt
Roste od května do října, roztroušeně, pod listnatými stromy i jehličnany, se kterými tvoří mykorrhizu. Vyhledává člověkem ovlivněná stanoviště, okraje cest, výsypky apod.
Možná záměna
Hojnější plesňák zemní (Thelephora terrestris) vytváří obvykle větší plodnice bez třeně a má větší výtrusy (7,5–11 x 6–7,5 µm).
Kuchyňské využití
Je nejedlý.
Autorství obrázků: Radim Dvořák