Atlas hub / Nálezy

penízovka páchnoucí
Tephrocybe rancida (Fr.) Donk 1962

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: líhovité (Lyophyllaceae)

Rod: penízovka (Tephrocybe)

Synonyma

Collybia rancida (Fr.) Quél. 1872

Lyophyllum rancidum (Fr.) Singer 1943

Tephrophana rancida (Fr.) Kühner 1938

Popis

Klobouk je široký 20–50 mm, sklenutý, později téměř plochý se středovým hrbolkem, hygrofánní, za vlhka tmavě šedý nebo (zejména ve středu) šedohnědý, při zasychání od okraje světle šedý, ne (prosvítavě) rýhovaný, vrostle radiálně vláknitý.

Lupeny jsou středně husté, šedivé až šedohnědé, u třeně vykrojené, volné.

Třeň je válcovitý, 50–140 x 2–5 mm, někdy bočně sploštělý, zbarvený jako klobouk, dlouze (až 50 mm) kořenující, hladký nebo podélně vláknitý, na bázi bíle plstnatý.

Dužnina je tenká, šedohnědá. Vůně a chuť jsou obvykle výrazně zatuchle moučné.

Výtrusný prach je bílý.

Výtrusy jsou eliptické nebo kapkovité, 6–9 x 3,5–5 µm, průsvitné, hladké.

Výskyt

Roste nehojně, od července do listopadu, na bohatých, spíše zásaditých půdách v jehličnatých i listnatých lesích, parcích, na loukách apod. Saprotrof.

Možná záměna

Charakteristickými znaky je kořenující třeň a silná moučně zatuchlá vůně.

Může připomínat některé závojenky, ty však mají hranaté výtrusy a narůžovělý výtrusný prach, od kterého později růžoví i lupeny.

Kuchyňské využití

Nejedlá houba.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Tephrocybe rancida – penízovka páchnoucí
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Tephrocybe rancida – penízovka páchnoucí
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Tephrocybe rancida – penízovka páchnoucí
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha
Lyophyllum rancidum – líha páchnoucí