Atlas hub / Nálezy

lanýžovka bělostná
Russula candida Tul. & C. Tul.) J.M. Vidal 2019

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: holubinkotvaré (Russulales)

Čeleď: holubinkovité (Russulaceae)

Rod: holubinka (Russula)

Synonyma

Elasmomyces krjukowensis (Bucholtz) Saccardo et D. Saccardo 1905

Hydnangium candidum Tul. & C. Tul. 1843

Hydnangium krjukowense (Bucholtz) Svrček 1958

Macowanites candidus (Tul. & C. Tul.) J.M. Vidal 2005

Octaviania candida (Tul.) Lloyd 1922

Sclerogaster candidus (Tul.) Zeller & C.W. Dodge 1935

Stručný popis

Plodnice jsou kulovité nebo téměř kulovité, někdy laločnaté, široké 10–30 mm, v mládí s drobným bílým třeněm, z kterého v dospělosti zbývá jen sloupek skrytý uprostřed plodnice. Ve spodní části, v místě (bývalého) třeně, je plodnice mírně promáčklá.

Okrovka je blanitá, silná až 0,5 (1) mm, bílá, později krémová, v dospělosti až světle hnědá, někdy s oranžovými odstíny, hladká, neslupitelná.

Dužnina ve středovém sloupku a při povrchu plodnice je bílá, měkká, postupně redukovaná. Zbytek plodnice vyplňují nepravidelné labyrintické komůrky produkující výtrusy, v mládí bílé, postupně žluté, žlutookrové, žlutooranžové, nakonec hnědnoucí. Vůně je ovocná, chuť mírná.

Výtrusný prach je bělavý, nažloutlý.

Výtrusy jsou široce elipsoidní, 9–14 x 7–11 µm, amyloidní, hustě zdobené izolovanými bradavkami vysokými až 2,5 µm.

Výskyt

Roste od května do října, vzácně, ve světlých a teplých listnatých lesích, především pod habry, méně často pod buky nebo lipami, případně jinými listnáči, podle Hagara (2014) výjimečně i pod jehličnany.

Plodnice se obvykle vyvíjí pod povrchem půdy nebo skrytě v opadu, někdy částečně vystupují nad povrch.

Kuchyňské využití

Nejedlá houba.

foto Vladimír Sojka foto Vladimír Sojka

Autorství obrázků: Oldřich Jindřich

Literatura

Zíbarová L., Kolényová M., Tejklová T., Zehnálek P. [eds] (2024): Červený seznam hub (makromysetů) České republiky, Příroda 46: 48–192, Praha.
Russula candida – lanýžovka bělostná
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Sclerogaster candidus – tvrdoušek bělostný
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Elasmomyces krjukowensis – lanýžovka holubinková