rez travní
Puccinia graminis Persoon 1794
Říše: Fungi
Kmen: Basidiomycota
Třída: Pucciniomycetes
Řád: Pucciniales
Čeleď: Pucciniaceae
Rod: Puccinia
Popis
Rez travní je dvoubytný parazit, ve svém životním cyklu střídá dva hostitele.
Na jaře se na teliosporách vyvíjí pohlavní výtrusy (bazidiospory) infikující listy dřišťálu, někdy i mahonie. Infekce se na líci listů projevuje oranžovými skvrnami a na rubu malými žlutými skupinkami pohárkovitých aecidií s aeciosporami.
Aeciospory se šíří na rostliny trav, kde se vytváří oranžová uredia produkující urediospory, roznášené větrem i na velké vzdálenosti. Později se napadené části trav zbarvují do černa produkcí zimních (přezimujících) výtrusů, teliospor.
Výskyt
Je místy hojná. Upřednostňuje teplejší oblasti nižších poloh, kde může působit značné škody na obilovinách.
Možná záměna
Rez plevová (Puccinia striiformis) vytváří žlutá uredia, přezimuje jako mycelium nebo urediosporami. Netvoří teliospory. Mezihostitel není znám.
Rez korunkatá (Puccinia coronata) – mezihostitelem je řešetlák (Rhamnus), teliospory mají na temeni prstovité výběžky.
Kuchyňské využití
Je nejedlá.
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal