Atlas hub / Nálezy

křehutka Candolleova
Psathyrella candolleana (Fr.) Maire 1913

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: křehutkovité (Psathyrellaceae)

Rod: křehutka (Psathyrella)

Synonyma

Agaricus candolleanus Fr. 1818

Candolleomyces candolleanus (Fr.) D. Wächt. & A. Melzer 2020

Drosophila candolleana (Fr.) Quél. 1886

Drosophila spintrigera (Fr.) Kühner & Romagn. 1953

Hypholoma candolleanum (Fr.) Quél. 1872

Hypholoma egenulum (Berk. & Broome) Sacc. 1887

Psathyra candolleana (Fr.) G. Bertrand 1901

Psathyrella spintrigera (Fr.) Konrad & Maubl. 1949

Stropharia spintrigera (Fr.) Quél. 1884

Popis

Klobouk je široký 20–80 mm, nejprve polokulovitý, později zvonovitý až téměř plochý, hygofánní, za vlhka světle hnědý nebo okrový, při zasychání světlejší, často až bělavý, v mládí vločkatý a při okraji nápadně ověšený pomíjivými zbytky vela, později lysý, někdy radiálně vrásčitý.

Lupeny jsou husté, 4–6 mm široké, nejprve bělavé, později šedofialové až tmavě fialově hnědé s bělavým ostřím, u třeně vykrojené, úzce připojené.

Třeň je válcovitý, 30–100 x 3–10 mm, bílý, hladký, jen v horní části jemně rýhovaný, bez prstenu, někdy s vločkami vela, dutý.

Dužnina je bělavá, velmi křehká. Vůně a chuť jsou nevýrazné, slabě houbové.

Výtrusný prach je purpurově hnědý.

Výtrusy jsou eliptické, 6,5–8,5 x 3–5 µm, v optickém mikroskopu hnědé, hladké.

zralé výtrusy (H2O)

Cheilocystidy jsou hojné, vakovité nebo kyjovité, někdy s náznakem hlavičky. Pleurocystidy chybí.

Výskyt

Roste od května do listopadu, velmi hojně, ve skupinách (často bohatých) nebo menších trstech, v listnatých lesích, parcích, na rozkládajícím se dřevu listnatých stromů, často skrytém pod povrchem půdy.

Možná záměna

Podobná křehutka běločerná (Psathyrella leucotephra) má na třeni prsten.

Hojná křehutka hnědošedá (Psathyrella spadiceogrisea) je obvykle gracilnější, barevnější (nebělavá), roste ve volnějších skupinách, má o něco delší výtrusy a četné pleurocystidy (chybějící pleurocystidy jsou důležitým znakem křehutky Candoleovy).

Podobné mohou být i některé polničky, například polnička raná (Agrocybe praecox), ani ty však nerostou v bohatých skupinách, mají poměrně pružnou dužninu a silnostěnné výtrusy.

Kuchyňské využití

Je uváděna jako jedlá houba, v kuchyni však v podstatě bezvýznamná.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Kibby G. (2021): Mushrooms and Toadstools of Britain & Europe, Vol. 3. 1st Edition.
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Psathyrella candolleana – křehutka Candolleova
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Psathyrella candolleana – křehutka Candolleova
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Psathyrella candolleana – křehutka Candolleova
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha