kořenatka olivová
Phaeocollybia festiva (Fr.) R. Heim 1942

Stručný popis

Klobouk je široký 20–50 mm, nejprve kuželovitý, později téměř plochý, někdy až prohloubený, obvykle s výrazným ostrým středovým hrbolkem, slabě hygrofánní, olivový až hnědoolivový. Pokožka klobouku je hladká, za vlhka slizká, za sucha vosková.

Lupeny jsou husté, nejprve růžovofialové až šedofialové, v dospělosti rezavě hnědé.

Třeň je kořenující. Nadzemní válcovitá část, 30–60 x 3–6 mm, je pod kloboukem bělavá s jemným olivovým odstínem, od báze postupně hnědorezavá. Kořenující část je 50–200 mm dlouhá, hnědočervená.

Dužnina je bělavá, pod pokožkou klobouku a třeně s odstíny v barvě plodnice. Vůně a chuť jsou ředkvové.

Výtrusný prach je rezavě hnědý.

Výtrusy jsou mandlovité, 7–9 x 4,5–5,5 μm, bradavčité.

Výskyt

Roste od června do září, vzácně, v jehličnatých (smrk), někdy i listnatých lesích. Upřednostňuje kyselé půdy.

Možná záměna

Charakteristickým znakem jsou olivové odstíny na klobouku i třeni, které však u starších plodnic mohou chybět.

Kuchyňské využití

Je nejedlá.

Autorství obrázků: Tomáš Chaluš

Literatura