Atlas hub / Nálezy

kuřátka zelenající
Phaeoclavulina abietina (Pers.) Giachini 2011

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: stročkovcotvaré (Gomphales)

Čeleď: stročkovcovité (Gomphaceae)

Rod: Phaeoclavulina

Synonyma

Ramaria abietina (Pers.) Quél. 1888

Ramaria ochraceovirens (Jungh.) Donk 1933

Ramaria virescens (Gramberg) Henning 1927

Popis

Plodnice jsou většinou menší až střední velikosti, 30–60 mm vysoké, 20–40 mm široké, keříčkovité, bohatě větvené. Třeň je štíhlý, 5–15 x 3–8 mm, nejprve žlutookrový, později olivově okrový, nakonec až modrozelený, na bázi bíle plstnatý, s hojnými bílými rhizomorfami (provazce z vláken podhoubí připomínající kořínky); někdy však téměř chybí. Větvičky jsou válcovité nebo zploštělé o průměru 2–5 mm, víceméně vzpřímené, větvené ve tvaru ostrého písmene U, žlutookrové, stářím a poraněním zelenající, zakončené 2–5 nepravidelnými zoubky.

Dužnina je bílá, později nazelenalá. Vůně je nevýrazná. Chuť je obvykle mírně nahořklá.

Výtrusný prach je okrový.

Výtrusy jsou kapkovité nebo eliptické, 6–9,5 x 3–4,5 µm, bradavčitě ostnité.

zralé výtrusy (H2O)

Výskyt

Roste celkem hojně, od července do listopadu, většinou ve skupinách v opadu jehličnatých stromů, především smrku a borovice, vzácně i pod listnáči.

Možná záměna

Kuřátka nazelenalá (Ramaria apiculata) rostou obvykle na tlejícím dřevě jehličnanů, vzácně listnáčů, často ponořeném v půdě, zdánlivě ze země. Větvičky však zelenají od konečků, nikoli od báze třeně.

Kuchyňské využití

V houbařské literatuře bývá někdy uváděna jako jedlá houba bez většího kulinářského významu. Ke sběru ji nelze doporučit, může způsobovat trávící obtíže.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal

Autorství textů: Karel Tejkal, Oldřich Jindřich
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Ramaria abietina – kuřátka zelenající
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Ramaria abietina – kuřátka zelenající
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Jindřich O. (2008): Kuřátka z rodu Ramaria se zeleným odstínem na plodnicích. Česká mykologická společnost. Mykologický sborník 2/2008.
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Ramaria abietina – kuřátka zelenající
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha