Atlas hub / Nálezy

ryzec lilákový
Lactarius lilacinus (Lasch) Fr. 1838

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: holubinkotvaré (Russulales)

Čeleď: holubinkovité (Russulaceae)

Rod: ryzec (Lactarius)

Synonyma

Agaricus lilacinus Lasch 1828

Lactarius lateritioroseus P. Karst. 1888

Lactifluus lateritioroseus (P. Karst.) Kuntze 1898

Lactifluus lilacinus (Lasch) Kuntze 1891

Stručný popis

Klobouk 20–80 mm, nejprve vyklenutý až plochý s podvinutým okrajem, později až nálevkovitý, ale okraj často zůstává mírně podvinutý. Pokožka suchá, nejprve hladká až sametová, později až jemně šupinkatá, růžová až šeříkově fialová, někdy slabě pásovaná. Lupeny široce připojené až sbíhavé, často se zoubkem, narůžovělé, později okrové. Třeň 30–60 x 5–10 (25) mm, válcovitý, suchý, hladký, okrově oranžový, v dospělosti dutý. Dužnina křehká, světle oranžová, chuť mirná, postupně kořeněná a doznívá nahořkle, vůně výrazně ovocná, podobná ryzci dubovému (Lactarius quietus). Mléko řídké, bílé nebo vodnatě bílé, někdy při zasychání nazelenalé, chuť mírná až nahořklá. Výtrusný prach bělavý. Roste vzácně na vlhkých lokalitách pod olšemi. Červenec až listopad.

Možná záměna

Ryzec osténkatý (Lactarius spinosulus) má výrazně pásovaný šupinatý klobouk, na okraji chlupatý, roste pod břízami.

Literatura

		Zíbarová L., Kolényová M., Tejklová T., Zehnálek P. [eds] (2024): Červený seznam hub (makromysetů) České republiky, Příroda 46: 48–192, Praha. Lactarius lilacinus – ryzec lilákový
		Dvořák R., Tejkal K. (2022): Výzkum makromycetů v CHKO Brdy. 4. část – prameniště a podmáčené okolí Litavky U stupíku. Česká mykologická společnost. Mykologický sborník 4/2022. Lactarius lilacinus – ryzec lilákový
		Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
		Socha R., Hák J., Kovač J., Vít A. (2015): Ryzce v lese, v kuchyni a s léčivými účinky, Eminent, Praha
		Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha Lactarius lilacinus – ryzec lilákový
		Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha Lactarius lilacinus – ryzec lilákový
		Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha Lactarius lilacinus – ryzec lilákový
		Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha Lactarius lilacinus – ryzec lilákový
		Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
		Heilmann-Clausen J., Verbeken A., Vesterholt J. (2000): The genus Lactarius, The Danish Mycological Society, Second printing