šťavnatka oranžová
Hygrophorus pudorinus (Fr.) Fr. 1836
Říše: houby (Fungi)
Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třída: rouškaté (Agaricomycetes)
Řád: pečárkotvaré (Agaricales)
Čeleď: šťavnatkovité (Hygrophoraceae)
Synonyma
Hygrophorus abieticola Krieglst. ex Gröger & Bresinsky 2008
Stručný popis
Klobouk je široký 50–120 mm, nejprve polokulovitý s dlouho podehnutým okrajem, později sklenutý, často se širokým středovým hrbolem, za vlhka slizký, za sucha matný, oranžový, při okraji obvykle světlejší, až krémový.
Lupeny jsou řídké, bělavé, v dospělosti narůžověle oranžové, ke třeni široce připojené až mírně sbíhavé.
Třeň je válcovitý, 50–100 x 10–30 mm, bělavý, krémový, naoranžovělý, jemně vločkatý.
Dužnina je bělavá, pod pokožkou klobouku naoranžovělá. Vůně je slabě pryskyřičná, chuť pryskyřičná.
Výtrusný prach je bílý.
Výtrusy jsou oválné, 8–10 x 5–6 µm.
Výskyt
Roste roztroušeně, od července do listopadu, pod jedlemi a smrky na zásaditých půdách od pahorkatin výše, často v bohatých skupinách.
Možná záměna
Charakteristickými znaky jsou pryskyřičná vůně a chuť a ekologie.
Kuchyňské využití
Je nejedlá.
Autorství obrázků: Tomáš Chaluš