Atlas hub / Nálezy

slzivka oprahlá
Hebeloma crustuliniforme (Bull.) Quél. 1872

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: pavučincovité (Cortinariaceae)

Rod: slzivka (Hebeloma)

Popis

Klobouk je široký 30–80 (100) mm, nejprve polokulovitý s podehnutým okrajem, bez pavučinky, později sklenutý až plochý, obvykle se širokým a nízkým středovým hrbolem, bělavý až krémový, v dospělosti až okrový, při okraji světlejší, lysý, za vlhka slizký a lesklý, za sucha matný.

Lupeny jsou husté, úzké (4–6 mm), s hojnými lupénky, u třeně vykrojené, nejčastěji úzce připojené, nejprve bělavé nebo krémové, často s kapičkami tekutiny, po nichž zůstávají tmavší skvrny, v dospělosti jsou skořicově hnědé, s bělavým brvitým ostřím.

Třeň je válcovitý, 50–100 x 10–20 mm, na bázi někdy zahnutý nebo kyjovitě rozšířený, bělavý nebo krémový, v horní části výrazně vločkatý až šupinkatý.

Dužnina je bělavá, masitá. Vůně je ředkvová, chuť nahořklá.

Výtrusný prach je hnědý.

Výtrusy jsou mandlovité, 10–13 x 5–7 μm, jemně bradavčité, nedextrinoidní.

Cheilocystidy jsou hojné, válcovité až dlouze kyjovité, s náznakem hlavičky. Kaulocystidy jsou obdobné.

zralé výtrusy H2O

Výskyt

Roste od srpna do listopadu, velmi hojně, často v bohatých skupinách pod listnáči i jehličnany, se kterými tvoří mykorhizu. Najdeme ji v lesích i mimo les, často v parcích.

Možná záměna

Charakteristickými znaky jsou světle zbarvený klobouk, ředkvová vůně a vločkatý třeň.

Slzivka křehkonohá (Hebeloma fragilipes) vytváří štíhlejší a bledší plodnice, má lámavý třeň a menší výtrusy.

Důležitá je i ekologie, některé podobné slzivky, např. slzivka topolová (Hebeloma populinum) nebo slzivka kravská (Hebeloma vaccinum), rostou téměř výhradně pod vrbami nebo topoly.

Kuchyňské využití

Je nejedlá.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Kibby G. (2021): Mushrooms and Toadstools of Britain & Europe, Vol. 3. 1st Edition.
Ludwig E. (2017): Pilzkompendium, Band 4. Fungicon, Berlin.
Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Hebeloma crustuliniforme – slzivka oprahlá
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Hebeloma crustuliniforme – slzivka oprahlá
Jan Vesterholt (2005): The genus Hebeloma, Fungi of Nothern Europe - vol. 3. The Danish Mycological Society 2005
Smotlacha M. (1995): Dvě nejedlé slzivky. Česká mykologická společnost. Mykologický sborník 4/1995.