Atlas hub / Nálezy

anýzovník vonný
Gloeophyllum odoratum (Wulfen) Imazeki 1943

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: trámovkotvaré (Gloeophyllales)

Čeleď: trámovkovité (Gloeophyllaceae)

Rod: trámovka (Gloeophyllum)

Synonyma

Ceratophora odorata (Wulfen) Bondartsev & Singer 1941

Daedaleopsis odorata (Wulfen) P. Karst. 1899

Fomes odoratus (Wulfen) P. Karst. 1882

Fomes odoratus Lloyd 1920

Osmoporus odoratus (Wulfen) Singer 1944

Polyporus odoratus (Wulfen) Fr. 1821

Trametes odorata (Wulfen) Fr. 1838

Popis

Plodnice je obvykle víceletá, kloboukatá nebo polorozlitá, bokem nebo spodní částí přisedlá k substrátu. Klobouky vyrůstají střechovitě nad sebou či vedle sebe a často vzájemně srůstají.

Klobouk je široký 30–150 mm, polokruhovitý nebo vějířovitý, vyrůstá-li na horní straně padlého kmene nebo z řezné plochy pařezu, může být nepravidelně kruhovitý. Svrchní strana klobouku je často výrazně hrbolkatá, někdy pásovaná, ve středu tmavě rezavě hnědá, ve stáří až černohnědá. Přirůstající okraj je žlutý, oranžově žlutý až oranžově hnědý, sametový, plstnatý.

Rourky jsou žluté až okrově hnědé, stářím tmavnoucí. Póry jsou hranaté, nepravidelné, až 1 mm široké, někdy protáhlé.

Dužnina mladých plodnic je měkká, postupně korkovitá až dřevnatá, rezavě hnědá. V mládí voní výrazně anýzově.

Výtrusný prach je bílý.

Výtrusy jsou elipsoidní až válcovité, 7–10 x 3–4,5 μm, hladké, neamyloidní.

Výskyt

Víceleté plodnice nacházíme celoročně na pařezech a tlejících kmenech jehličnanů, především smrků, velmi hojně.

Houba roste i bez světla, například v podzemí na důlním dřevě. Způsobuje hnědou hnilobu.

Možná záměna

Barevně i ekologií se trámovce vonné podobá trámovka plotní (Gloeophyllum sepiarium), která však má rouško tvořeno silnostěnnými labyrintickými póry připomínajícími lupeny.

Kuchyňské využití

Je nejedlá.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal

Poznámky k systematice

Česky také anýzovník vonný.

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Vampola P., Charvátová E. (2021): Choroše Evropy ve sbírkách Muzea Vysočiny Jihlava
Gloeophyllum odoratum – anýzovník vonný
Holec J., Beran M., Kříž M. (2017): Atlas hub Šumavy a Novohradských hor. Nakladatelství Karmášek, České Budějovice.
Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Gloeophyllum odoratum – anýzovník vonný
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Gloeophyllum odoratum – anýzovník vonný
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Gloeophyllum odoratum – anýzovník vonný
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Bernichia A. (2005): Polyporaceae, Edizioni Candusso, Italia