Atlas hub / Nálezy

závojenka bradavkatá
Entoloma papillatum (Bres.) Dennis 1953

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: závojenkovité (Entolomataceae)

Rod: závojenka (Entoloma)

Synonyma

Nolanea papillata Bres. 1887

Rhodophyllus papillatus (Bres.) J.E. Lange 1936

Popis

Klobouk je široký 10–35 mm, zvoncovitý, později sklenutý až téměř plochý, obvykle s nápadnou bradavkou, hygrofánní, za vlhka rezavě hnědý nebo až černohnědý, prosvítavě rýhovaný, hladký, lesklý, při zasychání světlejší, šedohnědý.

Lupeny jsou středně husté, spíše tenké, prostřídané lupénky, v mládí bělavé nebo světle šedé, později zbarvené výtrusným prachom do růžova, hnědnoucí, u třeně vykrojené a většinou volné, se stejnobarevným nebo mírně světlejším rovným ostřím.

Třeň je válcovitý, 30–70 x 1–3 mm, ve spodní části mírně rozšířený, obvykle v barvě klobouku, jen v mládí světlejší, hladký, lesklý, na bázi bíle plstnatý.

Dužnina je tenká. Vůně je někdy nevýrazná, častěji moučná. Chuť je mírná, avšak nepříjemná, moučně zatuchlá.

Výtrusný prach je růžový.

Výtrusy jsou hranaté, s 6–8 cípy, 8–13 x 6–8,5 µm, heterodiametrické.

Bazidie jsou 4výtrusé. Ostří lupenů je plodné, cheilocystidy chybí. Přezky jsou na lupenech hojné, jinde vzácné. V pokožce klobouku jsou zrníčka pigmentu přítomna jako inkrustace buněčné stěny.

Výskyt

Roste od července do listopadu, roztroušeně, v trávě na loukách, pastvinách, okrajích cest či světlých lesích.

Možná záměna

V odborné literatuře bývá zmiňována značná podobnost se závojenkou tajemnou (Entoloma clandestinum), která má od mládí rezavě hnědé, řídké a silnější lupeny a menší výtrusy. Informace však mohou být rozporuplné. Nezřídka – např. v Ludwig (2007) nebo Noordeloos a Hausknecht (1993) – se objevují pochybnosti, zda se s určitostí jedná o dva samostatné druhy.

Kuchyňské využití

Nejedlá houba.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal

Poznámky k systematice

Ludwig (2007) synonymizuje Entoloma clandestinum (Fr.) Noordel. s varietou Entoloma clandestinum var. tenuior (Fr.) E. Ludw. s tenčími lupeny, tedy velmi blízkou taxonu Entoloma papillatum (Bres.) Dennis.

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Entoloma papillatum – závojenka bradavkatá
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Entoloma papillatum – závojenka bradavkatá
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Entoloma papillatum – závojenka bradavkatá
Noordeloos M. E. (1992): Entoloma s.l., Fungi Europaei 5, Italia
Noordeloos M. E. (1980): Entoloma subgenus Nolanea in the Netherlands and adjacent regions with a reconnaissance of its remaining taxa in Europe, Rijksherbarium, Leiden