závojenka křížovýtrusá
Entoloma conferendum (Britzelm.) Noordel. 1980
Říše: houby (Fungi)
Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třída: rouškaté (Agaricomycetes)
Řád: pečárkotvaré (Agaricales)
Čeleď: závojenkovité (Entolomataceae)
Rod: závojenka (Entoloma)
Synonyma
Entoloma rickenii (Romagn.) Courtec. 1986
Entoloma staurosporum (Bres.) E. Horak 1976
Entoloma xylogenum Courtec. 2008
Nolanea conferenda (Britzelm.) Sacc. 1887
Nolanea pusilla Velen. 1921
Nolanea rickenii (Romagn.) Konrad & Maubl. 1949
Nolanea staurospora Bres. 1881
Nolanea xylophila (J.E. Lange) P.D. Orton 1960
Rhodophyllus pusillus (Velen.) Romagn. 1937
Rhodophyllus rickenii Romagn. 1932
Rhodophyllus staurosporus (Bres.) J.E. Lange 1929
Rhodophyllus xylophilus J.E. Lange 1921
Popis
Klobouk je široký 20–60 mm, polokulovitý nebo kuželovitý, později kuželovitě sklenutý, nakonec sklenutý, většinou s nízkým středovým hrbolkem, někdy uťatý, hygrofánní, za vlhka často až ke středu prosvítavě rýhovaný, tmavě šedohnědý nebo rezavě hnědý, uprostřed tmavší, za sucha od okraje blednoucí, šedookrový, uprostřed však dlouho tmavý, lesklý, vláknitě šupinkatý nebo vrásčitý.
Lupeny jsou bělavé, později růžové, často s šedým nebo hnědým odstínem, u třeně široce vykrojené až volné, s rovným nebo pilovitým stejnobarevným ostřím.
Třeň je válcovitý nebo zploštělý s rýhou, 25–80 x 2–7 mm, na bázi někdy rozšířený, na žlutohnědém nebo šedohnědém pozadí stříbřitě vláknitý, pod kloboukem ojíněný, na bázi obvykle bíle plstnatý.
Dužnina je v barvě plodnice nebo světlejší. Vůně je nevýrazná nebo žlukle moučná. Chuť je výrazná, nepříjemně žlukle moučná.
Výtrusný prach je růžový.
Výtrusy jsou křížovité až hvězdovité, se 4 (méně často s 3 nebo 5) cípy, 8–14 x 7–12 um, Q = 1,0–1,5.
Bazidie jsou 4výtrusé. Ostří lupenů je plodné, cheilocystidy chybí. Přezky chybí.
Výskyt
Roste v trávě, v rašeliníku, v opadu listnatých i jehličnatých stromů, zejména ve smrčinách. Je široce rozšířena, dosti hojná. Květen až listopad.
Možná záměna
Závojenka křížovýtrusá je makroskopicky velmi proměnlivý druh. Je popsána celá řada variet, které však pro tento atlas nejsou podstatné. Dobře rozlišitelná je mikroskopicky díky specifickému tvaru výtrusů.
Ekologií i makroskopicky obdobná závojenka kosníkovýtrusá (Entoloma rhombisporum) může mít i čtyřhranné (ne však hvězdovité) výtrusy, na ostří lupenů mívá cheilocystidy.
Kuchyňské využití
Je jedovatá.
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal