Atlas hub / Nálezy

pavučinec raný
Cortinarius colymbadinus Fr. 1838

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: pavučincovité (Cortinariaceae)

Rod: pavučinec (Cortinarius)

Stručný popis

Klobouk je široký 30–60 mm, nejprve polokulovitý, později nízce sklenutý až plochý, s nízkým středovým hrbolem, hygrofánní, za vlhka hnědý, někdy s olivovými odstíny, při zasychání žlutookrový. Pavučinka je žlutá.

Lupeny jsou středně husté, hnědé, s nazelenalým ostří, podle Hagara (2014) nejprve modrofialové, později nahnědlé se žlutavým ostřím, nakonec rezavě hnědé.

Třeň je válcovitý nebo mírně kyjovitý, 50–100 x 5–15 mm, žlutohnědý s olivovými odstíny. Bazální mycelium je žluté.

Dužnina je šedookrová, žlutookrová. Vůně je nevýrazná, podle Hagara (2014) slabě ředkvová, podle Consiglio a kol. (2003) někdy bylinná nebo slabě kořeněná (křen, petržel). Chuť je mírná.

Makrochemické reakce: KOH – podle Consiglio a kol. (2003) na pokožce klobouku i v dužnině hnědá.

Výtrusy jsou mandlovité nebo citronovité, 8–10 x 4–6 um, středně až hrubě bradavčité.

Výskyt

Roste od dubna do září, vzácně, v jehličnatých lesích pod smrky. Upřednostňuje vápnité půdy.

Možná záměna

Podle Soop (2009) je důležitým znakem nazelenalé ostří lupenů a šťáva získaná z plátků čerstvých plodnic zbarvuje bílý papír citrónově žlutě.

Pavučinec izabelový (Cortinarius isabellinus), uvedený v Červeném seznamu, a pavučinec zázvorový (Cortinarius zinziberatus), s růstem v listnatých lesích, mohou být synonyma.

Kuchyňské využití

Podle Hagara (2014) je nejedlý.

Literatura

Calledda F., Campo E., Floriani M., Mazza R. (2021): Guida introduttiva al genere Cortinarius in Europa. Edizioni Osiride.
Cortinarius colymbadinus
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Cortinarius colymbadinus – pavučinec raný
Soop K. (2009): Cortinarius in Sweden, Twelfth revised edition, Mora