Atlas hub / Nálezy

pavučinec skořicový
Cortinarius cinnamomeus (L.) Fr. 1838

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: pavučincovité (Cortinariaceae)

Rod: pavučinec (Cortinarius)

Synonyma

Agaricus cinnamomeus L. 1753

Dermocybe cinnamomea (L.) M.M. Moser

Gomphos cinnamomeus (L.) Kuntze 1898

Stručný popis

Klobouk je 20–60 mm široký, nejprve polokulovitý s podehnutým okrajem, později sklenutý, ploše rozložený až mělce prohloubený, obvykle se středovým hrbolkem. Pokožka klobouku je suchá, matná, zejména u okraje plstnatá až jemně supinkatá, žlutohnědá, olivově hnědá až (skořicově) červenohnědá. Pavučinka je světle žlutá.

Lupeny jsou v mládí žlutooranžové až oranžové, nakonec rezavě hnědé.

Třeň je válcovitý, 60–100 x 5–10 mm, žlutý, pokrytý (rezavě) nahnědlými vlákny závoje.

Dužnina je olivově žlutá, v bázi třeně šedoolivová. Vůně je slabě ředkvová. Chuť je mírná nebo nahořklá.

Makrochemické reakce: KOH – podle Ludwig (2017) na pokožce klobouku červenopurpurová, dužnina červená, oranžová až oranžově hnědá.

Výtrusy jsou široce eliptické, 6,5–8 x 3,5–5 µm, středně bradavčité.

Výskyt

Roste od července do října, dosti hojně, ve vlhkých jehličnatých lesích, především pod smrkem, někdy i pod jinými jehličnany, vzácně pod listnáči.

Možná záměna

Pavučinec oranžovolupenný (Cortinarius malicorius) má pokožku klobouku téměž hladkou, o něco menší výtrusy a může mít při okraji klobouku zbytky živě oranžového závoje.

Pavučinec skořicově hnědý (Cortinarius sommerfeltii) má lupeny i v mládí pouze kalně naoranžovělé.

Kuchyňské využití

Je jedovatý.

foto Oldřich Jindřich

Autorství obrázků: Oldřich Jindřich

Literatura

Kibby G. (2021): Mushrooms and Toadstools of Britain & Europe, Vol. 3. 1st Edition.
Calledda F., Campo E., Floriani M., Mazza R. (2021): Guida introduttiva al genere Cortinarius in Europa. Edizioni Osiride.
Cortinarius cinnamomeus
Kibby G., Tortelli M. (2021): The genus Cortinarius in Britain.
Cortinarius cinnamomeus
Ludwig E. (2017): Pilzkompendium, Band 4. Fungicon, Berlin.
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Cortinarius cinnamomeus – pavučinec skořicový
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Cortinarius cinnamomeus – pavučinec skořicový
Soop K. (2009): Cortinarius in Sweden, Twelfth revised edition, Mora
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Dermocybe cinnamomea – pavučinec skořicový
Consiglio G., Antonini D., Antonini M. (2006): Il Genere Cortinarius in Italia 4. Associazione Micologia Bresadola, Trento.
Cortinarius cinnamomeus
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha