Atlas hub / Nálezy

hnojník strakatý
Coprinopsis picacea (Bull.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: křehutkovité (Psathyrellaceae)

Rod: hnojník (Coprinopsis)

Synonyma

Coprinus picaceus (Bull.) Gray 1821

Popis

Klobouk je v mládí oválný nebo vejčitý, 20–70 x 15–40 mm, díky souvislé vrstvě vela téměř bílý, později zvonovitý až kuželovitý, široký až 80 mm. Velum brzy rozpukává do šedých nebo šedohnědých stroupků a pod nimi je klobouk kontrastně hnědý, šedohnědý až černohnědý.

Lupeny jsou husté, u třeně volné, nejprve bělavé, později hnědnoucí až šedohnědé a nakonec černě se rozplývající.

Třeň je válcovitý, 50–150 x 5–15 mm, na bázi kyjovitý až hlízovitý, jemně vláknitý, bělavý nebo našedlý, dutý.

Dužnina je bělavá, křehká. Páchne po karbolu nebo svítiplynu.

Výtrusný prach je černý.

Výtrusy jsou oválné nebo vejčité, 13–18 x 6,5–13 µm, Q = 1,25–1,60, tmavě hnědé až černé, s centrálním klíčním pórem.

Basidie jsou 4výtrusé. Hymeniální cystidy na lupenech jsou eliptické, kuželovité nebo baňaté. Buňky vela jsou tenkostěnné, větvené. Přezky jsou přítomny.

Výskyt

Roste od června do října, roztroušeně až vzácně, jednotlivě nebo v malých skupinách v listnatých lesích, především pod buky. Upřednostňuje zásadité půdy.

Možná záměna

Charakteristickým znakem jsou značně velké výtrusy. Podobné druhy sekce Alachuani mají výtrusy menší nebo rostou na hnoji.

Kuchyňské využití

Je nejedlý.

foto Tomáš Chaluš foto Tomáš Chaluš foto Tomáš Chaluš foto Tomáš Chaluš foto Tomáš Chaluš

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Tomáš Chaluš

Literatura

Zíbarová L., Kolényová M., Tejklová T., Zehnálek P. [eds] (2024): Červený seznam hub (makromysetů) České republiky, Příroda 46: 48–192, Praha.
Coprinopsis picacea – hnojník strakatý
Kibby G. (2021): Mushrooms and Toadstools of Britain & Europe, Vol. 3. 1st Edition.
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Coprinopsis picacea – hnojník strakatý
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Coprinopsis picacea – hnojník strakatý
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Coprinus picaceus – hnojník strakatý
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha
Coprinus picaceus – hnojník strakatý
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Helcová Z. (1993): Podstata otrav houbami rodu hnojník při současné konzumaci alkoholu. Česká mykologická společnost. Mykologický sborník 3/1993.