Atlas hub / Nálezy

hnojník roztrhaný
Coprinellus hiascens (Fr.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: křehutkovité (Psathyrellaceae)

Rod: hnojník (Coprinellus)

Synonyma

Coprinarius hiascens (Fr.) Quél. 1886

Coprinus hiascens (Fr.) J.E. Lange 1938

Psathyrella hiascens (Fr.) Quél. 1872

Tulosesus hiascens (Fr.) D. Wächt. & A. Melzer 2020

Popis

Klobouk je v mládí eliptický nebo vejčitý, hnědooranžový, později zvoncovitý až široce kuželovitý, 25–35 mm široký, téměř ke středu rýhovaný, brzy šedivý nebo šedohnědý, jen na temeni s (oranžově) krémovým nebo okrovým nerýhovaným terčíkem (bradavkou). Velum je nevýrazné, často nepostřehnutelné. Okraj klobouku se postupně trhá a za vlhka částečně roztéká (autolyzuje).

Lupeny jsou středně husté, později prořídlé, s lupénky, nejprve bělavé, postupně šedé až černé, ke třeni úzce připojené.

Třeň je válcovitý, 40–100 x 1–3 mm, na bázi obvykle mírně rozšířený, bílý, dutý, hladký nebo jemně plstnatý.

Dužnina je tenká, bělavá, bez vůně.

Výtrusný prach je černý.

Výtrusy jsou úzce eliptické, 8,5–13 x 4,5–6 µm, se širokým klíčním pórem, jakoby uťaté.

Bazidie jsou 4-výtrusé. Cheilocystidy jsou lahvovité, 25–50 x 8–18 µm. Pleurocystidy chybí. Na pokožce klobouku se hojně vyskytují nápadné lahvovité pileocystidy, 50–200 x 13–24 µm, lahvovité se zužujícím se krčkem.

zralé výtrusy H2O

Výskyt

Roste od května do listopadu, roztroušeně, obvykle v bohatých skupinách nebo menších trsech, na zemi, v listnatých lesích, v parcích, při okrajích cest, obvykle v trávě.

Možná záměna

Pro přesné určení je třeba nález vždy mikroskopovat. Charakteristickými znaky jsou výrazné lahvovité pileocystidy a úzké uťaté výtrusy.

Podobný může být hnojník nasetý (Coprinellus disseminatus), ten však vytváří menší plodnice, často hustě pokrývající povrch substrátu.

Kuchyňské využití

Je nejedlý.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Kibby G. (2021): Mushrooms and Toadstools of Britain & Europe, Vol. 3. 1st Edition.
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Coprinellus hiascens – hnojník roztrhaný
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Coprinus hiascens – hnojník roztrhaný