pýchavka obrovská
Calvatia gigantea (Batsch) Lloyd 1904
Říše: houby (Fungi)
Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třída: rouškaté (Agaricomycetes)
Řád: pečárkotvaré (Agaricales)
Čeleď: pečárkovité (Agaricaceae)
Rod: pýchavka (Calvatia)
Synonyma
Bovista gigantea (Batsch) Gray 1821
Langermannia gigantea (Batsch) Rostk. 1839
Lasiosphaera gigantea (Batsch) F. Šmarda 1958
Lycoperdon giganteum Batsch 1786
Popis
Plodnice jsou téměř kulovité, široké 100–500 (700) mm. Vnější okrovka je v mládí tenká (2–3 mm), matná, později žloutne, hnědne, nepravidelně rozpraskává a rozpadá se.
Třeň chybí. Spodní část plodnice je se substrátem spojena bílými myceliovýmími provazci.
Dužnina (teřich) je zprvu bílá, s příjemnou chutí a vůní, později se zrajícími výtrusy zbarvuje žlutoolivově až olivově hnědě. Subgleba (sterilní část dužniny) se prakticky nevytváří.
Výtrusný prach je hnědě olivově šedý.
Výtrusy jsou téměř kulovité o průměru 3,5–5 µm, jemně bradavčité.
Výskyt
Roste roztroušeně, na místech bohatých na dusík, na hnojených loukách, zahradách, v porostech kopřiv, často také na ruderálních místech. Vyskytuje se od pozdního jara do podzimu. Hnědé vatovité zbytky plodnic přetrvávají často do následující sezóny.
Možná záměna
Díky svému vzhledu a ekologii je prakticky nezaměnitelná.
Pýchavka dlabaná (Calvatia utriformis) vytváří plodnice jen 60–150 mm v průměru, s dobře vyvinutou sterilní částí a jemně bradavčitou vnější okrovkou.
Kuchyňské využití
V mládí, pokud je vnitřek plodnice ještě bílý, je pýchavka obrovská výborná a vyhledávaná jedlá houba. Plátky pýchavky se často připravují v trojobalu jako řízek.
Autorství textů: Karel Tejkal, Martin Bartůšek
Autorství obrázků: Oldřich Jindřich