Atlas hub / Nálezy

hřib přívěskatý
Butyriboletus appendiculatus (Schaeffer) D. Arora & J. L. Frank 2014

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: hřibotvaré (Boletales)

Čeleď: hřibovité (Boletaceae)

Rod: hřib (Butyriboletus)

Synonyma

Boletus appendiculatus Schaeff. 1763

Boletus radicans var. appendiculatus (Schaeff.) Pers. 1801

Tubiporus appendiculatus (Fr.) Maire 1937

Popis

Klobouk je 60–150 (200) mm široký, nejprve polokulovitý, později sklenutý. Pokožka klobouku je šedohnědá, v dospělosti hnědá, někdy s růžovými či rezavými odstíny, matná, jemně plstnatá až šupinkatá, olysávající.

Rourky jsou žluté, později někdy nazelenalé, dlouhé 15–30 mm. Póry jsou drobné, okrouhlé, zbarvené jako rourky, při otlačení podobně jako rourky slabě modrají nebo modrozelenají.

Třeň je kyjovitý, později téměř válcovitý, 50–150 x 20–60 mm, na bázi často zúžený a krátce kořenující, žlutý, s jemnou žlutou síťkou, ve spodní části později nahnědlý, často s hnědými skvrnami.

Dužnina je žlutá, v bázi třeně nahnědlá, na řezu v klobouku, zejména nad rourkami, jemně modrající. Vůně je lahodně houbová. Chuť je mírná, příjemná.

Výtrusný prach je světle olivově hnědý.

Výtrusy jsou úzce eliptické až vřetenovité, velké 9,5–14 x 4–5,5 µm.

zralé výtrusy H2O

Výskyt

Roste od června do října, nehojně, především v oblastech teplomilné květeny, v listnatých lesích nebo na hrázích rybníků, předevšim pod duby, buky nebo habry, ale pravděpodobně jej lze najít i v pahorkatinách na vápnité půdě pod smrkem a jedlí (0066-2019-0023). Zdá se, že se objevuje o něco častěji než v minulosti.

Možná záměna

Hřib horský (Butyriboletus subappendiculatus) má světlejší klobouk, roste ve vyšších polohách pod smrky a jedlemi a jeho dužnina nemodrá, na řezu někdy slabě růžoví.

Hřib růžovník (Butyriboletus fuscoroseus) má na klobouku a na spodní části třeně zřetelné růžové nebo načervenalé odstíny. Teplomilný druh, roste především pod duby.

Kuchyňské využití

Je jedlý a chutný. Pro vzácnost bychom jej však neměli sbírat pro užití v kuchyni. Lokality jeho výskytu je třeba chránit a jeho nálezy evidovat a dokladovat.

foto Tomáš Chaluš foto Tomáš Chaluš foto Oldřich Jindřich foto Tomáš Chaluš foto Tomáš Chaluš

Autorství textů: Karel Tejkal, Martin Bartůšek
Autorství obrázků: Tomáš Chaluš, Oldřich Jindřich, Karel Tejkal

Literatura

Špinar P. (2020): Vzácné houby Táborska. Nakladatelství OSSIS, Tábor.
Janda V., Kříž M., Rejsek J. (2018): Společenstva hřibovitých hub České republiky. I. Polabské společenstvo teplomilných hřibovitých hub. Česká vědecká společnost pro mykologii. Mykologické listy č. 140.
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Boletus appendiculatus – hřib přívěskatý
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Boletus appendiculatus – hřib přívěskatý
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Šutara J., Mikšík M., Janda V. (2009): Hřibovité houby. Academia, Praha
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Boletus appendiculatus – hřib přívěskatý
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha
Boletus appendiculatus – hřib přívěskatý
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha