Atlas hub / Nálezy

hvězdák vlhkoměrný
Astraeus hygrometricus (Pers.) Morgan 1889

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: hřibotvaré (Boletales)

Čeleď: hvězdákovité (Diplocystaceae)

Rod: hvězdák (Astraeus)

Popis

Plodnice jsou tvarem podobné hvězdovkám, přestože blízká příbuznost mezi nimi není. Nejprve jsou kulovité a podobně jako hvězdovky se nejdříve vyvíjejí pod povrchem půdy. Po vynoření nad povrch půdy vnější okrovka rozpukává na 6–10 (15) zašpičatělých cípů a odhaluje přisedlý kulovitý nebo shora zploštělý teřich o průměru 10–30 mm s drsným až plstnatým povrchem a nepravidelným ústím na vrcholu pro uvolňování výtrusů. Cípy jsou hygroskopické, za sucha se svinují (adaptace na suchá stanoviště), po zvhčení se však během několika minut opět rozvinou. Na povrchu bývají pokryty hnědými ploškami oddělenými světlejšími rýhami. Velikost rozvinuté plodnice je 50–90 mm.

Výtrusný prach je hnědý.

Výtrusy jsou kulovité, široké 8–11 µm, bradavčité.

Výskyt

Roste ve světlých suchých lesích nebo na skalnatých stráních převážně na písčitých půdách. Mykorhizu tvoří například s borovicemi nebo duby. Vyrůstá celoročně, nejvíce na podzim, většinou však nacházíme jen suché starší plodnice, které jsou značně trvanlivé. Na vhodných stanovištích je místy hojný.

Možná záměna

Některé hvězdovky mají také hygroskopické cípy, například hvězdovka kvítková (Geastrum floriforme) nebo hvězdovka Pouzarova (Geastrum floriforme), mají však menší výtrusy.

Kuchyňské využití

Nejedlá houba.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal 12.04.2008, okolí Roztok

Poznámky k systematice

Hvězdák vláhojevný pravděpodobně přestavuje komplex více druhů, přestože Holec a kol. (2012) ještě uvádí, že pro rod Astraeus známe v Evropě jediný druh. Pro potřeby tohoto atlasu vystačíme se širším pojetím druhu (sensu lato).

Česky také hvězdák vláhojevný.

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Špinar P. (2020): Vzácné houby Táborska. Nakladatelství OSSIS, Tábor.
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Astraeus hygrometricus – hvězdák vlhkoměrný
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Astraeus hygrometricus – hvězdák vlhkoměrný
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Astraeus hygrometricus – hvězdák vlhkoměrný
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha