Atlas hub / Nálezy

outkovečka Höhnelova
Antrodiella serpula (P. Karst.) Spirin & Niemelä 2006

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: chorošotvaré (Polyporales)

Čeleď: kůrovkovité (Phanerochaetaceae)

Rod: outkovečka (Antrodiella)

Synonyma

Antrodiella hoehnelii (Bres.) Niemelä 1982

Popis

Plodnice jsou jednoleté, rozlité, polorozlité až (nejčastěji) kloboukaté. Klobouky mohou být uspořádány vedle sebe a/nebo střechovitě nad sebou a vzájemně srůstají.

Klobouk je 10–50 mm široký, až 25 mm odstávající od substrátu, v mládí bělavý nebo nažloutlý, na okraji citronově žlutý, později slámově žlutý až žlutookrový, na svrchní straně plstnatý, nepravidelně hrbolkatý.

Rourky jsou až 8 mm dlouhé, bělavé nebo nažloutlé. Póry jsou drobné (4–6 na mm), nepravidelné, hranaté.

Dužnina je bělavá, bez chuti a vůně.

Výtrusy jsou neamyloidní, válcovité, hladké, 3,5–4,5 x 1,5–2 µm.

Výskyt

Roste roztroušeně na tlejícím dřevě listnáčů, především buků, často na starých plodnicích rezavce uzlinatého (Inonotus nodulosus) nebo v jejich blízkosti, někdy i na olších v sousedství rezavce lesknavého (Inonotus radiatus).

Možná záměna

Outkovečka buková (Antrodiella faginea) roste na buku, často také na starých plodnicích rezavce. Vytváří obvykle menší bělavé klobouky.

Outkovka pásovaná (Trametes ochracea) má větší póry (3–4 na mm) a jemně sametovou pokožku klobouku, podobně jako outkovka pestrá (Trametes versicolor).

Outkovka žlutavá (Diplomitoporus flavescens) roste na borovicích.

Kuchyňské využití

Nejedlý druh.

foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal foto Karel Tejkal

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Vampola P., Charvátová E. (2021): Choroše Evropy ve sbírkách Muzea Vysočiny Jihlava
Antrodiella serpula – outkovečka Höhnelova
Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Antrodiella serpula – outkovečka Höhnelova
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Antrodiella serpula – outkovečka Höhnelova
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Antrodiella hoehnelii – outkovka Hoehnelova
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha