Atlas hub / Nálezy

polnička lysá
Agrocybe erebia (Fr.) Singer 1939

Říše: houby (Fungi)

Kmen: stopkovýtrusné (Basidiomycota)

Třída: rouškaté (Agaricomycetes)

Řád: pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď: límcovkovité (Strophariaceae)

Rod: polnička (Agrocybe)

Synonyma

Armillaria denigrata (Pers.) P. Kumm. 1874

Cyclocybe erebia (Fr.) Vizzini & Matheny 2014

Omphalia denigrata (Pers.) Quél. 1886

Pholiota erebia (Fr.) Gillet 1874

Togaria erebia (Fr.) W.G. Sm. 1908

Stručný popis

Klobouk je široký 20–80 mm, zprvu široce zvoncovitý, později sklenutý až ploše rozprostřený, obvykle s nízkým středovým hrbolkem, hygrofánní, za vlhka mírně slizký, čokoládově hnědý, někdy se žlutými nebo hnědočervenými odstíny, na středu tmavší, někdy vrásčitý, při okraji se zbytky závoje.

Lupeny jsou středně husté, zprvu bělavě našedlé nebo světle šedohnědé, později tmavší, šedohnědé, ke třeni široce připojené a krátce sbíhavé, na ostří bělavě vločkaté, v mládí zcela překryté bělavým závojem.

Třeň je válcovitý, 40–100 x 5–10 (15) mm, nad prstenem rýhovaný, níže hnědě vláknitý nebo šupinkatý. Prsten je v mládí široký, blanitý, bělavý nebo nahnědlý, na svrchní straně rýhovaný.

Dužnina je bělavá nebo nahnědlá. Vůně je moučně aromatická. Chuť je moučná, někdy nahořklá.

Výtrusný prach je hnědý.

Výtrusy jsou oválné, 10–15 x 5–7 µm, hladké, tenkostěnné, bez klíčního póru.

Bazidie jsou obvykle 2výtrusé. Hymeniální cystidy jsou kyjovité nebo lahvovité.

Výskyt

Roste od července do října, roztroušeně, obvykle ve skupinách, na bohatých půdách v lesích, parcích, podél cest, v zahradách.

Možná záměna

Charakteristickým znakem je v mládí výrazný, na svrchní straně rýhovaný prsten.

Kuchyňské využití

Je nejedlá.

foto Vladimír Sojka foto Vladimír Sojka foto Vladimír Sojka

Autorství obrázků: Vladimír Sojka

Literatura

Kibby G. (2021): Mushrooms and Toadstools of Britain & Europe, Vol. 3. 1st Edition.
Špinar P. (2020): Vzácné houby Táborska. Nakladatelství OSSIS, Tábor.
Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Agrocybe erebia – polnička lysá
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Agrocybe erebia – polnička lysá
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Agrocybe erebia – polnička lysá
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha